Женское мнение рецепты – Женский журнал Woman.ru: звезды, мода, красота, любовь, секс, гороскопы, психология, дети и здоровье | читайте онлайн Вумен ру

Рубрика Рецепты — Женское мнение

Микроволновая печь — настоящее спасение для современного человека. В ней можно разморозить и приготовить пищу всего за пару минут или подогреть уже готовое блюдо за несколько секунд. Но знаете ли вы, что некоторые продукты никогда не должны подогреваться в микроволновке? Например, виноград может взорваться, то же самое касается сырых яиц, перца и соусов. Также важно… Читать далее »

Если вы любите ароматную душистую клубнику, тогда наверняка на полках ваших закромов можно встретить заготовки с этой ягодой. Сегодня мы сделаем несколько баночек яркой и ароматной заготовки – делаем концентрированный компот из клубники. Такой компот станет прекрасным разнообразием зимнего рациона, вы можете приготовить массу различных напитков на основе компота. Так, можно просто компот разбавить газированной… Читать далее »

Сегодня я вам предлагаю приготовить ароматный и душистый компот на зиму из клубники, мяты и лимона. Такой напиток станет ярким и ароматным разнообразием вашего повседневного и праздничного стола. Душистая клубника прекрасно сочетается по вкусу с лимонными дольками и мятой, главное – не стоит добавлять мяту в большом количестве. Зимой вы можете подавать напиток к любым… Читать далее »

Анкл Бенс из кабачков – заготовка, которую готовили еще наши бабушки – набор сезонных ароматных овощей в сладковатом томатном бархатистом соусе – это просто шикарно! Если вы еще не пробовали такую заготовку, пора исправить ситуацию. Анкл бенс просто идеально подойдет к разным видам гарниров, особенно вкусно получится с картофелем пюре или рисом. Кабачки выбираем молодые,… Читать далее »

Вот что удивительно – выпечка, приготовленная по ГОСТовским рецептам, имеет ни с чем несравнимый вкус – из детства, такой узнаваемый и такой правильный. Особенно хочется отметить песочное кольцо с орехами – отличный перекус для школьника или студента. Нежные колечки из рассыпчатого теста, покрытые слоем обжаренного арахиса, особенно великолепны в сочетании со стаканом молока или горячего… Читать далее »

Вареньем из кабачков или тыквы с морковкой нас уже не удивишь. Сейчас в категорию необычных лакомств попали совсем другие деликатесы. Пусть в уме не укладываются некоторые варианты, но попробовать их обязательно стоит. Ловите 5 рецептов самого необычного варенья! Рецепт 1:«Оригинальней некуда» или варенье из редьки с миндалем Некоторые люди не представляют вкус вареной или тушеной… Читать далее »

Что может быть понятнее и проще овсянки? Именно эту кашу предпочитают на завтрак обычные люди, аристократы и те, кто хочет быть сильным, здоровым, жить долго и в своем уме. Но почему-то овсянка не всегда вкусная. Каша часто не получается, выходит склизкой или горчит. Что в себе скрывает королева круп? Экономия или вкус? Они неразлучны! На… Читать далее »

Однажды в гостях меня угощали непонятным, ни на что не похожим «вареньем» – прозрачным,  солнечного цвета с медовым ароматом. Оказалось это – варенье из одуванчиков. Очень интересно: какое оно на вкус, остается ли в нем польза растения и как его варят.  ВНИМАНИЕ! Для варенья подходят НЕ ВСЕ одуванчики. Подробнее об этом далее. Польза варенья из… Читать далее »

Сегодня я хочу вам предложить приготовить отменный шашлык из грибов готовить, который можно в духовом шкафу, на деревянных шпажках или на мангале, если вы выбрались на природу. В этом рецепте я использовала сало для дополнительной сочности, но и без него получается бесподобно. Ингредиенты на 2-х человек: шампиньоны – 300 г; сало (по желанию) – 70… Читать далее »

Иногда говорят, что шашлык из курицы – это вовсе не шашлык. В идеальном варианте должно использоваться именно мясо. У каждого свое мнение. Но курицу продолжают активно жарить на мангале и называть шашлыком. Мало того, сейчас она у нас на первом месте по популярности. Давайте приготовим без ошибок! Ошибка первая: не всякая птица для шашлыка годится… Читать далее »

Предлагаю вам приготовить классический рецепт оригинального и яркого салата – салат «Тиффани» — вкусный, нежный, бесподобный на вкус салат, который поразит вас своей оригинальностью. Салат состоит из небольшого количества ингредиентов, основа здесь – куриное филе, добавим также вкусный твердый сыр, куриные яйца, обязательно добавим грецкие орехи и зеленый виноград без косточек. Заправка для этого салата… Читать далее »

Гриль бывает природный или электрический, также вместо него часто выступает сковородка со специальным рифлением. На любом из этих видов гриля можно приготовить рыбу. Она получится сочной и вкусной, если не допускать некоторых ошибок. Как не испортить рыбу-гриль? Их девять.  САМЫХ ЧАСТЫХ ошибок  приготовления рыбы на гриле. Важно дочитать до конца! Ошибка первая: не та рыба… Читать далее »

Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусную и быструю закуску из лаваша, которая, кстати, подойдет как в качестве завтрака, так и перекуса, понравится и деткам, и взрослым. Время приготовления – 15 мин Ингредиенты на 2 порции: Лаваш тонкий армянский – 1 шт. Колбаса копченая – 70 г Сыр твердый – 80 г Помидоры – 1… Читать далее »

Сегодня у нас повседневный, но очень нежный вариант мяса в подливке с кетчупом. Ингредиенты – самые доступные, а процесс приготовления вовсе не сложен. Подойдет идеально и к макаронам, и к рису, Ингредиенты для приготовления подливки с мясом и кетчупом: Свинина – 300 г; Помидоры – 2 шт.; Репчатый лук – 1 средние луковицы; Кетчуп –… Читать далее »

Сегодня у нас все «по-быстрому», поэтому предлагаю вам быстрые маринованные огурцы в кастрюле. Всего через два часа вы получите идеальные огурчики в качестве закуски. Продукты на три порции: Огурцы свежие – 0,5 кг Вода – 1 л Соль – 1 ст.л. Сахар – 0,5 ст.л. Уксус – 1 ст.л. Острый перец – 0,5 стручка Душистый… Читать далее »

Малосольные помидоры в пакете за 2 часа – очень вкусная и простая закуска на любой случай.  Что касается специй и пряностей, не обязательно останавливаться именно на предложенном варианте, вы можете добавить любые ваши любимые нотки. Продукты на 3 порции: Помидоры – 3 шт. Чеснок – 1 головка Горький перец – по вкусу Зелень – 1… Читать далее »

Шашлычок из печени на сковороде или мангале может стать для вас настоящим откровением. Идеально замариновать печень с самого утра и тогда в течение дня приготовить ее можно будет в любой момент. Продукты на полкило шашлыка: печень говяжья — 500 г лук репчатый — 2 шт. смесь перцев соль томатная паста — 1 ч. л. сметана… Читать далее »

Очень вкусный маринад для приготовления шашлыка из курицы. Сочетание соевого соуса и томатов – делаем мясо сочным, и не позволяет ему пересохнуть во время запекания. А приготовление простейшее. Маринование может быть от двух часов вплоть до всей ночи (в зависимости от того каким временем вы располагаете). И по этому рецепту можно приготовить крылышки в духовке… Читать далее »

Почему-то плохого человека называют «редиской». Как-то обидно становится за столь любимый и самый первый овощ на нашем столе. Возможно, ему не уделяют должного внимания или просто не умеют правильно употреблять. С чем сочетать редиску, какие соусы использовать для заправки? Легкие овощные салаты с редисом Чаще всего из редиса готовят овощные салаты. Они подходят к блюдам… Читать далее »

Мясо маринуют не только для шашлыка, но и для различных запеченных блюд. Основная цель – сделать его мягче, сочнее, наполнить вкусом. Но иногда именно маринование все портит, а готовое блюдо не радует. Как этого не допустить? Подборка распространенных ошибок маринования или как делать не нужно. Ошибка первая: слишком много соли Без соли мясо невкусное, оно… Читать далее »

Куличей без глазури не бывает. Она дарит праздничный вид и завершает приготовление праздничной выпечки. К сожалению, не всегда покрытие оправдывает ожидания. Иногда оно не сохнет или липнет, осыпается пластинками или крошится при нарезке. Чем и как лучше покрывать куличи? Классическая белковая глазурь Именно такую глазурь готовили наши мамы и бабушки. Сейчас по поводу нее возникает… Читать далее »

Кулич – главное украшение пасхального стола. Хочется его приготовить самостоятельно, но не всегда получается. Иногда кулич проваливается или не поднимается, выходит маленького размера или вываливается из формы, подгорает или остается сырым внутри. Какие ошибки чаще всего совершают хозяйки во время приготовления? Ошибка первая: много сдобы Почему покупные куличи пышные и воздушные, а домашние аналоги зачастую… Читать далее »

Приготовить дома настоящий кулич не так уж и сложно. Вам только потребуется загрузить в ведёрко хлебопечи в определённом порядке продукты, подождать несколько часов и, как результат, вы получите пышный ароматный кулич. Итак, давайте попробуем приготовить кулич дрожжевой с изюмом в хлебопечи. Время приготовления: общее – 2 ч 55 мин.; выпечки – 1 ч 05 мин.… Читать далее »

Если вы еще незнакомы с простым и вкусным салатом под названием «Малибу», значит, настало время, так как именно сегодня мы его и приготовим. За основу этого салата берутся свежие овощи – помидоры и ароматные огурцы, добавляется копченое куриное мясо, также немного вкусных сухариков, твердый сыр. Салат готовить очень просто, возьмите его на заметку, как салат… Читать далее »

Запах свежеиспеченного хлеба прекрасен! Еще лучше, если и вкус не подкачал. Почему-то часто хлеб не поднимается, получается сырым внутри или быстро черствеет, неимоверно крошится при нарезке. На самом деле все это можно избежать, в приготовлении нет ничего сложного, если не повторять частые ошибки. Как делать не нужно? Ошибка первая: непромесы Независимо от рецепта, нужно сделать… Читать далее »

Если вы часто готовите жаркое, то приготовьте мясо по-тайски. Необычный вкус мяса, острый и пикантный, вкусная и пикантная подливка, овощные нотки блюда все это выгодно отличает рецепт от привычных блюд. А самое главное, что блюдо получается довольно диетическим. Ингредиенты: свинина — 500 г перец сладкий – 1 шт. лук – 1 шт. морковь – 1… Читать далее »

Такое картофельное пюре с молоком готовила моя бабушка, и его вкус мне напоминает детство. Готовила бабушка хорошо, больше всего я любила ее пюре и рыбные котлеты. Рецепт котлет навсегда утерян, а вот как она готовит пюре, я видела не раз. И хотя в то время не было современных приспособлений типа блендера, пюре получалось нежным и… Читать далее »

Предлагаю вашему вниманию невероятно вкуснейшие и питательные рубленые оладьи из куриного филе с беконом. Такой рецепт понравится всем, оладьи получаются невероятно вкусными, сочными и сытными. А особенно их обожает мой муж! Подавать оладьи к столу можно в дополнении любого гарнира, очень вкусно с пюре, кашами или макаронами, а также просто с ломтиком хлеба и чашкой… Читать далее »

Этот салат понравится абсолютно всем. Шампиньоны можно замариновать самостоятельно, делается это проще простого: вам понадобится взять немного грибов, вымыть их и выложить в кастрюлю, добавить немного масла, пару ложек уксуса, лавровый лист, соль, перец и сахар по вкусу, прикрыть кастрюлю и томить грибы 10 минут, за это время они пустят сок, в итоге получится маринад.… Читать далее »

Если у вас осталось немного вареного мяса со вчерашнего дня и в морозильной камере имеются заготовки овощей, тогда сделать быстрый плов не составит никакого труда. Быстрый плов на сковороде может приготовить каждый, рецепт доступен всем, а результат получается просто бесподобным. Рис выбирать можно любого сорта, подойдет длинный пропаренный сорт риса, если такой есть под рукой.… Читать далее »

Можжевеловое, еловое, хвойное варенье, сосной мед, как только ни называют это лакомство. Но готовится оно исключительно из шишек. Не тех, которые коричневые и сухие, используются исключительно зеленые молодые экземпляры. Чем привлекло внимание варенье из шишек? Стоит ли готовить варенье из шишек Варенье из шишек можно не только сварить, но и купить. Если посмотреть на этикетку,… Читать далее »

Вафельница – интересный кухонный девайс, с которым очень удобно готовить популярный десерт. Но не всегда он получается. Иногда вместо румяных и хрустящих вафель выходит одно разочарование. Почему так происходит, не в вафельнице ли дело? Во всем виновата вафельница? Вафельница не печет – знакомое выражение. Именно на прибор иногда хозяйки переводят свои неудачи. На самом деле… Читать далее »

Шашлык – мясо, от которого невозможно отказаться. С каким нетерпением все мы ждем вылазку на природу, чтобы насладиться этим сезонным блюдом. Но не всегда оно оправдывает ожидания. Почему иногда шашлык сухой, выглядит некрасиво, по вкусу «как трава»? Пора раскрыть секреты столь популярного мясного блюда. Почему шашлык получился невкусный? Мясо плохого качества. Вкусный шашлык получается из… Читать далее »

По заверениям историков повседневности, на блюдах с рыбкой худели еще в Древнем Риме. Сегодня, естественно, программы питания с дарами водного мира получили научное обоснование. И обрели потрясающую популярность — ведь это позволяет не только снизить вес на 3-5 кг за неделю, но и параллельно улучшить состояние здоровье, а также заменить здоровым питанием не один поход… Читать далее »

Мимо корейских салатов и закусок невозможно спокойно пройти. Их аромат сводит с ума, возбуждает аппетит. Можно в магазине купить обычную приправу для моркови и приготовить корейский салат самостоятельно. Но почему-то он не получается таким ароматным. На самом деле корейцы и тот, кто знает толк в их кухне, никогда не берут готовые специи из пакетика. Но… Читать далее »

Если пожарить котлету или блинчик, да хоть картошечку или сырник не на том масле, то на кухне будет полно дыма. Но это самое безобидное, что может случиться. Некоторые виды масла образуют канцерогены, ими можно легко отравиться или заработать серьезные заболевания. На каком масле лучше не жарить? Ох, уж эта точка! Точка дымления Существует температура, при… Читать далее »

Постному столу необязательно быть скучным и однообразным, состоять из вареной картошки да тушеной капусты. Есть масса интересных блюд и даже выпечки. Именно о ней и пойдет речь. Что приготовить к чаю, завтраку или для гостей? Ловите самую актуальную выпечку для постного рациона! Румяный пирожок: ну-ка, съешь меня, дружок Пироги и пирожки – это самая дешевая,… Читать далее »

Кто не любит творог, тот просто не умеет его правильно готовить. Сам по себе продукт зачастую не вызывает восторга, он требует добавок. Специи и пряности способны не только изменить вкус, но и дают огромный простор для кулинарного творчества. Что можно добавить в творожные блюда? Какие специи добавить в творог с чесноком Творог, соль и чеснок… Читать далее »

Одни люди не любят баранину, другие без ума от этого мяса. Может, первые просто не научились его еще готовить? Баранина на самом деле великолепна, если готовить по правилам и с подходящими специями. Кстати, они же подходят для блюд из козлятины. Специи для тушеной баранины Здесь даны подходящие специи для тушеных блюд из баранины. К мясу… Читать далее »

Хоть на первом месте по популярности из овощей стоит картошка, капусту любят не меньше. Из нее готовят самые разные блюда. В отличие от картофеля, капусту также можно засолить или заквасить на зиму. Из нее варят супы, делают рагу, солянки, голубцы и котлеты. У каждого блюда свой вкус и важно его подчеркнуть подходящими специями. Какие специи… Читать далее »

Хоть макароны и производятся из одних и тех же продуктов, все блюда из них отличаются вкусом. Особенно, если использовать разные специи. Толк в них знают не только итальянцы. Хотя, именно они стали первыми варить пасту не просто в соленой воде, а для соусов использовать самые разные приправы. Специи для макарон по-флотски Классические макароны по-флотски готовились… Читать далее »

Картошка – самый популярный овощ на нашем столе. С ним готовят первые и вторые блюда, гарниры, салаты, закуски. Но редкие хозяйки используют для них разные специи. Обычно это соль и перец, иногда приправа из пакетика, предназначенная именно для картофеля. На самом деле этому овощу можно придать самые разные вкусы, если заправить правильно. Кстати! Самые вкусные… Читать далее »

Курица – королева на столе современного человека. Эта птица давно обскакала мясо по популярности, заменила его в самых разных рецептах, да и стоит намного дешевле. Из курицы готовят вторые блюда, супы, соусы, шашлык, котлеты, отбивные и даже пельмени. Стоит позаботиться, чтобы вкусы у них хоть немного отличались. С какими специями приготовить птичку? Специи для курицы… Читать далее »

Когда-то за специи платили золотом. Заветные мешочки с ароматным содержимым меняли на лошадей и верблюдов. Хорошо, что ушли те далекие времена. Сейчас в магазинах, на рынках, в интернете можно купить любые специи. Но это не значит, что нужно их усиленно добавлять в блюда. Важно понимать, что и с чем сочетается, в противном случае можно просто… Читать далее »

В основе хорошего борща насыщенный мясной бульон, качественные овощи, сочная и яркая свекла. Но бывает часто, что вроде все закинули, сварили, а чего-то не хватает, какая-то пустота у блюда, нет той самой изюминки. Возможно, дело в специях. Именно они дают блюду завершенный вид, будят аппетит перед трапезой, а после обеда оставляют приятное послевкусие. Чего насыпать… Читать далее »

Рыба – не мясо, но это не важно. Она также требует особого подхода, хоть и готовится намного быстрее и проще. Особое внимание уделяется специям. Они должны подчеркивать вкус, но не перебивать его. Далеко не всеми видами можно заправлять рыбные блюда. Что можно и нужно в них добавлять? Речная рыба У речной рыбы слабый вкус и… Читать далее »

Плов всегда готовят из мяса с рисом, но почему-то у него столько вкусов! Конечно, результат во многом зависит от добавленных специй. В азиатских странах именно этому уделяют особое внимание. Тот самый плов не пахнет рисом или морковкой. У него особый аромат и вкус, который невозможно забыть. Чего бы такого добавить в казан? Классические специи для… Читать далее »

Творог так просто и легко готовится. К тому же это прекрасный способ определить застоявшееся молоко. Если же и творог не используется, то из него можно сделать сыр. Или же совсем перейти на изготовление домашних молочных продуктов. Но почему они не всегда получаются? Нет качества – нет результата Ассортимент молочных продуктов впечатляет, но еще больше удивляет… Читать далее »

Пыхтишь, потеешь, консервируешь огурчики на зиму, а они получаются невкусными. К сожалению, и такое бывает. Обидно за потраченные продукты, силы и время. Почему огурцы не хрустят, получаются невкусными, плохо пахнут? Давайте разберем типичные ошибки! Почему огурцы мягкие, не хрустят Больше всего ценятся упругие и хрустящие маринованные огурчики. Но не всегда они такие получаются. Хорошо, если… Читать далее »

Морепродукты дают огромный простор для кулинарного творчества. Нужно лишь научиться их вкусно и правильно готовить. Моллюски и ракообразные требуют не только особенного, но и индивидуального подхода. Чего нельзя с ними делать? Зачем варить два раза? Это делать не нужно. Большая часть приобретенных в магазинах морепродуктов уже вареная, повторная обработка лишь испортит вкус. Если креветки завалялись… Читать далее »

Посол рыбы – один из самых распространённых способов её заготовки. Вы, конечно, можете приобрести любую солёную рыбу на рынке, но, приготовленная в домашних условиях рыбка и бюджет позволит сэкономить, и по качеству превзойдёт покупную. Ниже мы хотим вам предложить очень простой способ засолки рыбы на примере горбуши. Вам понадобится всего лишь четыре продукта: собственно сама… Читать далее »

Не все бобовые одинаково готовятся. Поэтому не нужно под одну гребенку. Если найти правильный подход к чечевице, машу или фасоли, то можно получить невероятно вкусные и аппетитные блюда. Раскроем все секреты? Разница подготовки бобов Все знают, что бобовые долго варятся. Но замачивать нужно далеко не все виды. Маш можно этим только испортить, посла варки набухшие… Читать далее »

Пицца в пиццерии другая, она тонкая и нежная, начинка пропеченная, но не сухая, дома так не получается. Или все возможно? Здесь раскрыты все тонкости итальянской пиццы. Оказывается, ее очень легко сделать, причем с минимальными усилиями и в домашних условиях. За дело? Основа всех основ Что главное в пицце? Правильно, основа! Негоже ее покупать в магазине,… Читать далее »

Цветная капуста и брокколи невероятно полезны, но не всеми любимы. Почему-то некоторые люди откровенно против этих овощей. В 99% случаев, они просто не умеют их правильно готовить. Чаще всего совершаются одни и те же ошибки. Как вкусно и интересно приготовить цветную капусту и брокколи? Разделали правильно? Когда в руки попадают замороженные соцветия, то вопросов с… Читать далее »

Макароны, спагетти, они же паста, являются самым любимым блюдом наряду с картошкой. К тому же изделия практически не требуют никакой подготовки, чистки, мытья. Все просто – открыл пакет, засыпал в кастрюлю и вуаля, через 10-15 минут все будет готово. Но так ли на самом деле? Даже обычные макароны требуют к себе особого подхода. Есть некоторые… Читать далее »

Со сморчками, трюфелями и шампиньонами люди были знакомы еще до нашей эры. Странно, почему до сих пор не все умеют правильно готовить грибы? Это особенный продукт, требующий определенных знаний. Но ничего сложного и замысловатого в приготовлении нет. Важно лишь знать некоторые нюансы и не допускать ошибок. Главный вопрос: варить или нет? Существуют грибы, которые едят… Читать далее »

Самые вкусные и наваристые щи получались на русских печках. Наши бабушки даже не задумывались о технологии, закидывали в кастрюлю продукты и томили всю ночь, пока печь не остывала. Сейчас такой возможности нет, приходится обходиться плитой и соблюдать некоторые правила. Капуста свеженькая, молоденькая, да только с грядочки Никогда щи не готовят из молодой летней капусты зеленого… Читать далее »

Голубцы – всем знакомое, но не совсем простое блюдо. Иногда приготовление капустных конвертиков с мясом вызывает много сложностей. Обидно и досадно, когда голубцы не получаются. Почему они разваливаются, сухие, некрасивые на вид? Капусту пропарили? Главной в голубцах является не только начинка, хоть ей и уделяется много внимания. Гораздо важнее правильно подготовить капусту, иначе вообще ничего… Читать далее »

Говяжья печень – неимоверно полезный продукт. Это знают взрослые и дети. Но далеко не каждый человек готов регулярно есть печень или делать это часто. Продукт не всегда получается вкусным, иногда выходит очень сухой, горчит, не жуется. Почему это происходит, в чем ошибка? Почему печень горчит Горечь вызывает желчь, которая находится в печени. Необязательно ей разрываться,… Читать далее »

Женское мнение — журнал для женщин всех возрастов

Зима уже совсем близко и самое время утепляться. В этом сезоне во всех магазинах мы можем увидеть большое разнообразие новых моделей пуховиков, утепленных курток, парок и шуб. Цены так же разнятся весьма значительно. Чтобы помочь вам сделать правильный выбор мы регулярно делаем для вас обзоры модной и стильной одежды от разных брендов. И сегодня смотрите… Читать далее »

Тунец чрезвычайно полезная рыба с очень высоким содержанием белка и ненасыщенных жирных кислот крайне необходимых для организма. Но так уж получилось, что в наших территориальных водах эта рыба практически не водится. И у нас отсутствует возможность угоститься свежевыловленным тунцом. Хорошо, однако, то что при правильной консервации в собственном соку тунец сохраняет все свои свойства. И… Читать далее »

На календаре начало ноября и за окном стоит непривычно теплая погода, но в Икее уже все готово к Рождеству и Новому году: елки, игрушки, светильники, подарки. В общем все то, что привносит в наши дома атмосферу праздника. Мы посетили самый первый магазин Икеа в Подмосковных Химках, познакомились со всеми новинками из коллекций Винтер и Винтерфест … Читать далее »

Канал Хорошая Вещь и стилист Ана Гамин продолжает большой обзор теплой верхней одежды сезона осень-зима 2019/2020. Смотрите второй выпуск: Теплая верхняя одежда от LOVE REPUBLIC. В этом выпуске вас ждут не только модные женские пальто, дубленки и пуховики, но и рассказ о модных трендах сезона, а так же советы стилиста по подбору и сочетанию вещей.

Канал Хорошая Вещь и стилист Ана Гамин начинает большой обзор теплой верхней одежды сезона осень-зима 2019/2020. Смотрите первый выпуск: Теплая верхняя одежда от ZARA. В этом выпуске вас ждут не только модные женские пальто, дубленки и пуховики, но и рассказ о модных трендах сезона, а так же советы стилиста по подбору и сочетанию вещей.

На этой неделе воспользуйтесь возможностью оценить, где вы находитесь сейчас, и что вам необходимо для дальнейшего прогресса. Всё внимание следует сосредоточить на отношениях, а также на избавлении от токсичных людей. Вы не можете больше держаться за старое и пребывать между прошлым и настоящим. Когда вещи не работают так, как раньше, и больше не вписываются в… Читать далее »

Влюбленная женщина видит мир в радужных красках, на ее пути исчезают любые препятствия, а за спиной как будто вырастают крылья. Весь мир сосредоточен только вокруг одного человека, которому отдано ее сердце. Однако для мужчин динамика немного иная: они не витают в облаках, а среди симптомов влюбленности преобладает избыток внимания. Но как в таком случае узнать… Читать далее »

Хобби или увлечение являются отдушиной для многих женщин, спасают от депрессии и стрессов. Помимо этого они расширяют кругозор, помогают самореализовываться. Некоторые женщины просто нуждаются в полезных и наполняющих энергией хобби. Вот самые распространенные варианты женских увлечений согласно опросу общественного мнения: 1. Готовка Наиболее актуальное и повсеместное женское хобби. Многие представительницы прекрасного пола любят готовить, экспериментировать,… Читать далее »

Как бы мы жили без мужчин? Давайте разбираться. На сегодняшний день на земле 7.5 млрд людей, из которых чуть больше половины — женщины. Если бы мужчины исчезли до возникновения цивилизации, то многие учёные, завоеватели, военные и другие важные лица в различных структурах не появились бы вообще. Никогда не было бы войн, не создалось бы множество… Читать далее »

1. Здоровье – обязанность, а полнота – грех. 2. Отсутствующий или неисправный лифт бережет ваше здоровье 3. Не смотрите новости. 4. Разрывайте токсичные отношения. 5. Решайте проблемы, а не занимайтесь самобичеванием. 6. Не читайте статьи о здоровье из околонаучной прессы. 7. Чтобы избавиться от лишнего веса, иногда достаточно высыпаться и на какое-то время оставлять своих… Читать далее »

Для женщины первое свидание — это всегда очень ответственное и важное мероприятие. Ведь если мужчина очень понравился, то хочется произвести на него максимально позитивное впечатление, чтобы поступило приглашение на повторную встречу. Но часто бывает так, что женщины по незнанию или вследствие волнения допускают роковые ошибки, из-за которых мужчина больше на свидания не зовет. 1. Внешний… Читать далее »

На этой неделе вы ощутите стремление к новым высотам и вам вполне по силам сломать любые барьеры на этом пути. Главное – не обращать внимания на то, что другие ожидают от вас, а сконцентрироваться на том, что ожидаете от себя вы. Воспользуйтесь приливом энергии для самопознания и получения информации. На данный момент Вселенная предлагает вам… Читать далее »

Итальянки всегда смело демонстрируют безупречную внешность, женственные силуэты и совершенные формы тела. Невозможно представить, как им это удается в сочетании с пастой, пиццей, тирамису и другими вкусностями, отличающимися высокой калорийностью. Умение расслабляться Немаловажный секрет красоты заключается в правильном отношении к любым жизненным испытаниям. Непринужденность, умение своевременно абстрагироваться в стрессовых ситуациях, предотвращает переедание и сохранение формы… Читать далее »

Жизнь человека расписана по минутам. Детский сад, школа, институт, работа: везде нужно успеть вовремя. Чтобы не опаздывать по важным делам, нужен хороший будильник. Будильник должен стать незаменимым помощником человека, а не раздражителем, который хочется разбить, чтобы не надоедал своим громким звоном. Именно по этой причине нужно внимательно выбирать устройство, которое будет подстраиваться под биологические ритмы… Читать далее »

Если вы немало зарабатываете, то еще не факт, что в магазине тратите деньги на продукты питания с умом. Статистика подтверждает тот факт, что многие люди чрезмерно много денег оставляют на кассе в супермаркете. При этом купленная еда не только не прибавляет здоровья, но еще и может нанести вред фигуре. Обычно, если у вас избыток средств,… Читать далее »

Когда предыдущие отношения оставили после себя неприятное и болезненное послевкусие, некоторые зодиакальные знаки остерегаются новых знакомств и предпочитают побыть в одиночестве в течение довольно длительного времени после расставания. Возможно, вы один из тех знаков зодиака, которые отлично знают, что такое разбитое сердце, и как оно может болеть. Вы позволили другому человеку стать частью вас самих,… Читать далее »

Эта неделя может принести добрые вести, а также дать толчок и мотивацию в области финансов, и это положительный сигнал для всех знаков. Это означает, что ваши усилия не пропадут даром, и вы вскоре заметите прогресс. Иными словами, начинается период, когда ваш труд станет окупаться и приносить материальные блага. Однако звезды не будут благосклонны к тем,… Читать далее »

Эпиляция в домашних условиях — это практичный и довольно экономичный вариант. Но будьте осторожны! Есть ошибки, последствия которых могут проявиться в раздражении кожи, вросших волосах или даже травмах. Ошибка № 1. Увлажнение кожи перед процедурой Многие думают, что волосы легче удалять с увлажненной кожи, чем сухой. На самом деле это не так. Если предпочитаете использовать… Читать далее »

Всячески пытаясь привлечь внимание мужчин, женщины прибегают к множеству разных хитростей, которые порой оказываются слишком сложными. Но не многие женщины знают, что мужчин можно завлечь более простыми способами, не прибегая к особенным сложностям. Ведь большинство представителей сильного пола ценят в своих избранницах определенные личные качества, которым женщина может придавать значения меньше, чем необходимо. 1. Ухоженность… Читать далее »

Замораживание позволяет очень долго хранить продукты, что избавляет нас от потери большого количества пищи, которая быстро портится на открытом воздухе или в холодильнике! Короче говоря, морозильник — это одно из самых полезных бытовых устройств, позволяющее сохранять мясо, рыбу, много фруктов и овощей, масло и твердые сыры. Но и в этом длинном списке есть исключения! Если… Читать далее »

Понятие «биоманикюр» появилось в косметологии совсем недавно. Эта процедура представляет собой крайне щадящий способ обработки ногтей без применения маникюрных ножниц и щипчиков. Проведение биоманикюра не займет много времени и не причинит болезненности и дискомфорта. Необходимые инструменты и средства для выполнения биоманикюра К выполнению такого маникюра следует подготовиться. Вам понадобятся: • специальный состав для биоманикюра на… Читать далее »

Я стираю свои вещи в старой доброй стиральной машинке ВЕКО, рассчитанной на 3,5 кг. Хочу сразу сказать, что разговор в этой теме пойдет не об экономии на ночном тарифе при стирке. Хотя такое тоже очень актуально, но для этого требуется совсем другой двухтарифный электросчетчик, на который тоже нужно сначала потратиться. У меня его нет. Так… Читать далее »

Одним из самых распространенных мнений является то, что мода ориентирована на постоянное создание новых вещей. Однако это не совсем так, скорее мода предлагает постоянные новые интерпретации того, что уже раньше видели, любили и носили. И поэтому те или иные мотивы прошлых модных веяний появляются в дизайнерских коллекциях в настоящее время. В этих непрерывных инновациях можно… Читать далее »

Ещё народы древней Индии считали, что наши ногти являются зеркалом костей. По их состоянию можно узнать, в каком состоянии находятся и наши кости. А в уже наши времена, пользуется большой популярностью диагностика заболеваний по форме ногтей. Учёные доказали, что наши ногти несут информацию о любой нашей болезни, ещё за долго до того, как проявляются её… Читать далее »

Сегодня многие люди стремятся быть здоровыми и успешными. У кого-то это получается, а кто-то топчется на месте, безуспешно пробуя те или иные способы повышения своего профессионального уровня. Чтобы помочь таким людям определиться, мы собрали привычки и увлечения знаменитых и успешных финансистов и бизнесменов. Возьмите пример с Марка Цукерберга, Илона Маска, Опры Уинфри и других знаменитостей,… Читать далее »

Осенью на прилавках появляется вкусный южный плод – хурма. Если вы мечтаете сбросить избыточный вес, не изнуряя себя голодными диетами, ешьте хурму. Гарантированно похудеете и укрепите здоровье! У фрукта низкая калорийность В хурме много глюкозы, но при этом она является низкокалорийным фруктом. Желающим сбросить вес нет необходимости ограничивать себя в употреблении хурмы. К тому же… Читать далее »

Густые и идеально очерченные брови — модное течение, которое до сих пор не потеряло своей актуальности. Достичь подобного эффекта возможно благодаря различным эстетическим методам, доступным каждому. На сегодняшний день одними из наиболее востребованных являются шотирование и микроблейдинг. В чем разница между микроблейдингом и шотированием Оба метода попадают в категорию перманентного макияжа и служат для придания… Читать далее »

Микроволновая печь — настоящее спасение для современного человека. В ней можно разморозить и приготовить пищу всего за пару минут или подогреть уже готовое блюдо за несколько секунд. Но знаете ли вы, что некоторые продукты никогда не должны подогреваться в микроволновке? Например, виноград может взорваться, то же самое касается сырых яиц, перца и соусов. Также важно… Читать далее »

Потеря веса всегда влечет за собой жертвы, которые порой обескураживают тех, кому по состоянию здоровья или для улучшения своей внешности необходимо избавиться от лишних килограммов. Однако есть союзники, которые позволяют, по крайней мере, в плане питания сделать эту задачу проще и вкуснее. Речь идет о пряностях, которые благодаря своим питательным и ароматным свойствам помогут ускорить… Читать далее »

За последние годы натуральный шампунь стал популярным способом ухода за волосами. Это не только экологически чистый и полезный продукт, но и удобное и экономичное средство. Что такое натуральный шампунь Натуральный шампунь — это моющее средство, которое изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов (растительные масла) без добавления химических веществ. Как известно, благодаря своим свойствам натуральные масла используются… Читать далее »

Пришло время отпустить ненужное и присмотреться к тому, что может сулить вам перспективы. Эта неделя несёт с собой состояние потока, по которому нужно плыть навстречу своим целям. С другой стороны, на уровне разума может возникнуть мощное чувство замешательства и желание убежать от проблемных ситуаций. Однако именно в этот период необходимо волевым усилием принимать важные решения… Читать далее »

У наших предков, которые тщательно следили за своим здоровьем, чтобы было много сил для работы, было особое отношение к питанию. Еда была полностью натуральной, максимально полезной и сытной. Кроме того, в старину считали, что для каждой группы продуктов – свое время года. Летом упор делается на овощи, фрукты, ягоды. Из них организм набирает необходимое количество… Читать далее »

Кетоз — это состояние контролируемого голодания организма. Кетогенное питание предполагает введение организма в состояние кетоза, в котором он черпает энергию не из углеводов, а из кетоновых тел, полученных из жиров. Оно запускает механизм выделения энергии — из жировой ткани. Тело не только избавляется от лишнего жира, но и лучше адаптируется к экстремальным условиям, уровень инсулина… Читать далее »

Завтрашний день – это пик сезона Девы. Посмотрите на мир под другим углом, чтобы исправить то, что вам не нравится в вашей жизни. Необходимо осознать, что вам необходимо выполнить, а также найти в себе мотивацию, дабы завершить начатое. Это день размышления над приоритетами, самосовершенствования, исправления ошибок, а также вопросов, связанных со здоровьем. Не поддавайтесь своему… Читать далее »

На этой неделе особенно силён фактор удачи и везения, а также фактор судьбы и влияния свыше. Вам абсолютно необходимо подумать о том, как расширить сферу собственных интересов, чтобы улучшить своё будущее. Внимательно присматривайтесь к тому, в каких областях вашей жизни необходимы корректировки и изменения, и продумывайте стратегию своих действий. Вы можете строить планы, спокойно созерцать… Читать далее »

Энергия этой недели буквально бьёт ключом. Это период для наведения порядка в себе, в своих мыслях и рассуждениях. Это время поиска свободы, а значит вам не стоит привязываться к одной конкретной ситуации или образу мышления. Исследуйте другие жизненные решения и не пытайтесь действовать исключительно в соответствии с правилами. Будьте гибкими, но одновременно рассудительными, и не… Читать далее »

Это период мотивации, драйва и борьбы со своими недостатками, а также время для переоценки своих ценностей. У вас может активизироваться внутренний критик, не дающий покоя и взывающий к вашему здравому смыслу. Поскольку лето уступает свои права осени, все мы находимся в состоянии перемен, а значит не бойтесь вносить какие-либо изменения и делать «эмоциональный ремонт». Кроме… Читать далее »

Каждый из нас заслуживает награды и вполне может претендовать на признание. А знаете ли вы, что любой зодиакальный знак достоин своего собственного Оскара, конечно же, исходя из его характеристик и качеств характера? Хотите получить золотую статуэтку? Наверняка вы были бы не против. Но вот в какой номинации вам может достаться ваш зодиакальный Оскар? Итак, победителем… Читать далее »

Энергия этой недели подчеркивает важность эмпатии и гуманности, а также призывает людей помогать окружающим и нести добро в мир. Щедрость, радушие и благодарность – вот три качества, которые особенно приветствуются. Сделайте верный выбор между служением самому себе и служением другим. Не бойтесь голоса своей интуиции и проявления эмоций. Учитесь и делитесь своими знаниями, поскольку нельзя… Читать далее »

Как вы относитесь к служебным романам, и приходилось ли вам когда-либо заводить отношения на работе? Может быть, у вас есть свой позитивный или, напротив, негативный опыт, который и сформировал ваше мнение по этому поводу. Звёзды – тоже люди, и они, как и простые смертные, могут влюбляться в своих коллег. А вот что из этого может… Читать далее »

  Энергия грядущей недели несёт с собой призыв к гармонии и налаживанию отношений, то есть речь идет о поиске лучшего в других людях. В этот период Солнце движется по знаку Льва, и такая комбинация располагает к веселью, приключениям и смелым поступкам. Когда вы попадаете в ситуации, которые вам не нравятся, умеете ли вы видеть их… Читать далее »

Вы, наверное, и сами знаете, как порой бывает трудно любить и ценить себя, особенно когда у вас что-то не получается, и вы крайне недовольны собой. Однако такие моменты быстро проходят, и вы снова обретаете уверенность в себе, а ваша пошатнувшаяся самооценка восстанавливается до вполне здорового уровня. Тем не менее некоторые люди постоянно относятся к себе… Читать далее »

Хотите вывести свою жизнь на кардинально новый уровень? Попробуйте добиться этой цели с помощью нижеописанных простых, но очень эффективных жизненных инструментов, которые можно назвать инструкциями по любви к себе. И это действительно важно, особенно если вы мощно застряли в банальной рутине, и у вас нет времени (да и желания тоже), чтобы обратить внимание на себя.… Читать далее »

  Это период загрузки новой информации и переосмысления старой. Не бойтесь негативной энергии, но не поддавайтесь её влиянию, хотя для этого вам придётся выполнять немалую работу над собой, аккумулируя все внутренние ресурсы и проявляя мужество. Ваша задача – выяснить, что именно руководит вашими эмоциями на данном временном отрезке. Анализируйте проблемы, с которыми вы сталкиваетесь, и… Читать далее »

Любые отношения подразумевают труд и массу вкладываемых в них усилий, чтобы они были крепкими, здоровыми и эффективными. Однако в любом процессе вполне реальны неудачи и промахи, которые пара может решить самостоятельно и сделать из них правильные выводы. Тем не менее каждому знаку зодиака присущи свои недостатки, основанные на особенностях их характера, которые могут изрядно подпортить… Читать далее »

Вы не поверите, но, скорее всего, 99% ваших проблем созданы именно вами, а точнее вашим разумом. Большинство вещей, которые становятся источником стресса для вас, на самом деле являются результатом вашего мышления и, как следствие, ваших действий. В реальности вы вполне можете предотвратить и решить свои проблемы, однако вместе этого предпочитаете усложнять и портить себе жизнь.… Читать далее »

Энергию этой недели можно охарактеризовать фразой «Веди за собой или уходи с дороги». Это период, когда нужно не говорить, а действовать. Хотя вы можете искать совета у других, однако не стоит следовать за толпой. Всем знакам необходимо задуматься о миссии своей жизни и приступить к её выполнению, найдя в себе смелость и напористость. Это время… Читать далее »

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это… Читать далее »

Ваша жизнь – это совокупность всех принятых и принимаемых вами решений. Независимо от того, выбираете ли вы неизведанную тропу или давно всеми исхоженный путь, этот выбор будет в дальнейшем определять вас. Кроме того, он также отражает вашу внутреннюю сущность и то, как вы хотите идти по жизни: как одинокий странник или с компанией единомышленников и… Читать далее »

Многие люди считают рыбок в аквариуме просто домашними питомцами, не более. Однако такой водный мир, на самом деле, имеет массу преимуществ для всех домочадцев. Во-первых, это просто красиво. Во-вторых, уход за аквариумом и созерцание рыбок может оказаться очень полезным опытом. У вас будет возможность не только наблюдать подводную фауну и флору, но и ощутить, насколько… Читать далее »

Следующая неделя – это время для вопросов, связанных с духовными аспектами, и поиск ответов либо внутри себя, либо в виде подсказок свыше. Это энергия интуиции и ваших скрытых сил, которая включает в себя путь обучения и приобретения мудрости. Вы можете посвятить свободное время медитационным практикам, прогулкам на природе или созерцанию

Рубрика Рецепты — Женское мнение

Ароматный и рассыпчатый плов – это не мечта, а реальность. Блюдо легко приготовить на любой кухне с газовой плитой. Да, именно на огне принято варить плов. На электрической или индукционной плитке он не получится. Но это лишь один нюанс, с которым часто сталкиваются. Есть и более серьезные ошибки. Ошибка первая: несоблюдение пропорций Главное, что нужно… Читать далее »

Суфле – нежный десерт на желатине или агар-агаре, он радует пышностью и легким вкусом, но не всегда таким получается. Иногда просто не застывает, напоминает манную кашу или что-то другое. Также существуют варианты горячего суфле, которое выпекается в духовке. С этим блюдом тоже не все просто. Разберем распространенные ошибки? Почему не получается суфле на агар-агаре Сладкое… Читать далее »

Гороховый суп – это далеко не быстрая история. К тому же она может омрачиться неудачным результатом. Горох не варится, суп невкусный, иногда даже похож на кисель. Такое бывает очень часто. Не нужно попадать в одни и те же ошибки, научимся обходить ямы! Какой горох купили? Мало какой человек обрадуется супу, в котором плавает целый и… Читать далее »

Домашние пельмени не сравнить с покупными полуфабрикатами. Исконно русское блюдо хотя бы иногда нужно готовить, отдавать дань традициям. Однако не всегда оно получается. Пельмени развариваются, сухие внутри или просто невкусные. Из-за чего это происходит? Разберем частые ошибки! Ошибка первая: тесто без яиц Пресное тесто без яиц можно делать, оно получается нежнее, мягче, вкус не сильно… Читать далее »

Из рыбы можно приготовить столько всего вкусного и интересного! Это мега полезный и популярный у населения продукт. Но и испортить его проще простого. Почему рыбка получается невкусная, прилипает к сковородке или разваливается? Разберем самые частые ошибки! Ошибка первая: неправильно разморозили Самая вкусная рыба та, которая не замораживалась. Этот продукт очень быстро теряет свои качества, не… Читать далее »

Курица – самая популярная красавица на столе. Существует огромное количество способов ее приготовить, но иногда птичка никак не хочет получаться. Она выходит сухой и жесткой, не образуется корочка, да и вкус далек от идеала. Почему так происходит? Разберем самые частые ошибки. Ошибка первая: птичка из холодильника Курица получается сухая, невкусная, кусок невозможно проглотить без соуса,… Читать далее »

Две хозяйки могут замесить тесто по одному рецепту, но получить абсолютно разные результаты. Есть небольшие и даже незначительные на первый взгляд ошибки, которые кардинально меняют итог. Давайте их разберем? Ошибка первая: дрожжи Дрожжи берем не просроченные, обязательно проверяем срок годности. Они добавляются в малом количестве, занимают едва ли не сотую часть от остальных продуктов. Поэтому… Читать далее »

Бисквитный корж – универсальная основа. Она сочетается со всеми видами крема, шоколадом, повидлом, суфле. Изменяя пропитки и прослойки можно делать самые разные торты. Бисквит отлично переносит заморозку, хорошо хранится в холодильнике, можно наделать коржей впрок. Только они не всегда получаются. Почему так происходит? Яйца плохо взбиты Пышность классического бисквита достигается путем взбивания яиц. Они должны… Читать далее »

Кулинарные традиции Марокко — настоящая жемчужина в гастрономической культуре Средиземноморья, формировавшаяся веками, впитавшая обычаи соседей и при этом — оставшаяся самобытной. Многообразие специалитетов часто делает невозможной адаптацию ее рецептов, но и то, что распространилось по миру, позволяет влюбиться в кухню Марокко с первой трапезы. Ее основу составляют фрукты, овощи и зелень, морепродукты, баранина, бобовые, пшеничные… Читать далее »

Тонкие и золотистые блинчики символизируют солнышко. Недаром именно они являются главным угощением в масленицу. Хотя, в любой другой день от них также сложно отказаться. Но бывает, что блины не получаются. Они рвутся, не пропекаются или подгорают. Почему так происходит? Почему блины рвутся Самая частая проблема, с которой сталкиваются хозяйки – блины рвутся. Их невозможно перевернуть… Читать далее »

Все знают, что такое голубцы. Капустные конвертики с мясной начинкой и соусом – популярное русское блюдо. Но далеко не все хозяйки умеют его готовить. Иногда голубцы разворачиваются, раскисают, выходят сухими или просто не получаются. Из-за чего это происходит? Почему голубцы не сочные? Не всегда голубцы нежные и сочные, иногда начинка сухая, что портит все впечатление… Читать далее »

Квашеная капуста – отличная самостоятельная закуска, ингредиент кислых щей, борщей, бигуса и многих других блюд. А еще засол является отличным способом заготовить овощ впрок, переработать большой урожай. Почему квашеная капуста не всегда получается? Капуста – самый важный ингредиент Далеко не каждый вилок капусты подходит для засолки. Независимо от выбранного рецепта, пусть он даже проверен десятилетиями… Читать далее »

Румяная и сочная котлета сама просится в рот, сочетается с любыми гарнирами, станет прекрасным обедом или ужином. Но не всегда все отлично получается. Бывает, что котлеты разваливаются на сковородке, выходят жесткими и сухими или вовсе не радуют видом. Почему так происходит? Почему котлеты разваливаются Чаще всего котлеты разваливаются, если при использовании сухого мяса (говядина, куриная… Читать далее »

Сырники считаются самым популярным блюдом из творога. Их готовят по разным рецептам, добавляют ягоды и сухофрукты, ванилин, какао и другие ингредиенты. Выходит очень вкусно, но не всегда. Почему сырники разваливаются, горят и вообще далеки от идеала? Попробуем разобраться! Почему сырники разваливаются Бывает так, что масса для сырников замешивается строго по рецепту, соблюдены все пропорции, продукты… Читать далее »

Романтический ужин – это нечто особенное, необычное, вызывающее бабочек в животе, а на лице улыбку. Тут жареной картошечкой и соленым огурчиком не обойтись. Лучше приготовить что-то тематическое, необычное, легкое, но при этом сытное. Побалуем вторую половинку? Романтическая атмосфера Даже самые изысканные блюда с продуктами-афродизиаками померкнут на обеденном кухонном столе. Помимо еды, для романтического ужина стоит… Читать далее »

Дрожжевое тесто мягкое, нежное, хорошо поднимается, а выпечка радует хорошим вкусом. Но это в идеальном варианте. Не всегда так получается. Почему тесто иногда жесткое, опадает, выпечка быстро черствеет, получаются очень тяжелые булки и пироги? Ошибка первая: холодные продукты и помещение Дрожжевое тесто поднимается только в теплой среде. По этой причине ингредиенты для приготовления нужно подогревать.… Читать далее »

Рис безвкусный и липкий? Вы просто не умеете его готовить! Из этого злака можно сделать потрясающие гарниры, салаты, закуски и даже десерты. Нужно лишь научиться варить правильно и не совершать ошибки. Разберем самые частые из них? Вода: основа всего Рис готовят обычным способом или сливным в большом количестве воды. Пример классического способа – плов, рис… Читать далее »

Борщ – одно из самых популярных первых блюд. Его готовят на Севере и Юге, любят на Востоке и Западе, варят самыми разными способами, но не всегда результат радует. Иногда от борща остается только название. Вместо наваристого и яркого супа получается нечто другое, что не совпадает с ожиданием. Какие самые частые ошибки совершаются? Свеклу нужно готовить… Читать далее »

Тушеная капуста – самостоятельное блюдо, отличный гарнир и замечательная начинка. Она на все случаи жизни, достаточно бюджетная, полезная, но не всегда выглядит привлекательно и радует вкусом. Почему тушеная капуста не получается? Почему капуста выглядит неаппетитно Какой бы вкусной не была еда, она в первую очередь должна привлекательно выглядеть. Очень часто из капусты получается странное месиво.… Читать далее »

Когда человек не умеет готовить, то он часто говорит: «Я могу только яичницу пожарить». Если он немного близок к кулинарии, то можно услышать в этой фразе еще и слово «омлет». Считается, что это тоже очень простое блюдо. Но так ли на самом деле? У кого не получается приготовить вкусный, пышный и симпатичный омлет? Разберем самые… Читать далее »

Жареная картошечка с румяной корочкой – отличный ужин и даже обед. Блюдо готовится быстро и просто, но не всегда получается. Иногда картошка не хочет подрумяниваться, выходит сухой или же раскисает, может появиться необычный вкус. Это не все проблемы, с которыми можно столкнуться на кухне. Почему картошка не получается? Почему жареная картошка прилипает к сковороде Очень… Читать далее »

Манник – один из самых простых пирогов. Но так ли это на самом деле? Иногда и он выходит клеклым, резиновым, не пропекается внутри, да и вообще не получается. Почему вместо рыхлого и рассыпчатого манника из формы выпрыгивает нечто резиновое и тяжелое? Крупа: вводим манку правильно! Манник имеет рассыпчатую и зернистую структуру. Этим он и отличается… Читать далее »

Исходящий манящим ароматом и жаром сладкий пирог, очень часто называется самыми разными людьми как символ домашнего уюта, семейного благополучия и счастья. О пирогах в народе сложили немало пословиц и поговорок — «Красно гумно стогами, а стол — пирогами». Так что всем, как любит готовить и хочет дарить себе, родным и друзьям незабываемые, душевные чаепития, пригодятся… Читать далее »

Манная каша когда-то была первым прикормом и самым важным блюдом на детском столе. Сейчас она не в моде. Можно услышать сотню аргументов в пользу других круп, о пустоте и калорийности манки. Но это не должно менять отношения к когда-то популярной каше. Вкус блюда, приготовленного любимой бабушкой, забыть невозможно. Да и не нужно! Здесь тот самый… Читать далее »

Кофемашина – отличное приобретение. Оно позволяет быстро и просто получить напиток с великолепным вкусом. Только не для истинных ценителей кофе. Они знают, что его нужно варить на плите и непременно по всем правилам. Такой разный вкус кофе Существует очень много различных видов кофе, но чаще всего в наших магазинах можно встретить арабику и робусту. Они,… Читать далее »

Домашний суп – согревающее, низкокалорийное и полезное блюдо. Но не всегда есть возможность простоять у плиты пару часов, приготовить наваристый борщ или порадовать семью аппетитным харчо. Да и необязательно тратить столько времени. У каждой хозяйки в копилке должны быть быстрые рецепты-выручалочки. Готовьте ложки к обеду, он будет очень скоро! Сырный суп «Всегда рады» Несмотря на… Читать далее »

Яблоко – самый популярный фрукт во всем мире. Можно до бесконечности говорить о его пользе и достоинствах, но здесь эта информация будет лишней. Лучше поведать о десертах, которые можно приготовить и поставить на праздничный стол. Из яблок столько всего можно сделать! Особенности приготовления яблочных десертов Если фрукты не будут подвергаться тепловой обработке, то нужно выбирать… Читать далее »

Начать можно с мифа о том, что тайская кухня невозможно острая. На самом деле, многие кушанья кажутся таковыми только тем, кто в принципе не привык к пряностям, а по общим оценкам профессиональных поваров, страны Юго-Восточной Азии в плане использования приправ немногим превосходят кухню Креольскую или, скажем, Алжирскую. Другой миф гласит, что рис — главный продукт.… Читать далее »

Один из самых легендарных десертов XX века, чизкейк, на домашней кухне может получиться ничуть не хуже, чем в ресторане высокой кухни с Мишленовской звездой. А благодаря особенностям технологии приготовления, с чизкейком возможны смелые кулинарные эксперименты. Историки говорят, что чизкейками угощались еще современники Плиния Старшего. И если хорошо разобраться, то «сырные (творожные) пироги» обнаружатся в польской,… Читать далее »

Интересно, что свекла, которую начали перерабатывать в сахар на заре XIX века, имеет только бело-серые корнеплоды, а знакомая кулинарам столовая — бывает всех цветов. Все оттенки красно-лилового — классика, с известными сортами: Бордо 237 — выведен отечественными селекционерами в 1943 году, устойчив к засухе и морозам, довольно сладкий; Браво — не теряет вкусовых качеств при… Читать далее »

Капуста – второй по популярности овощ после любимой картошечки. Ее используют в супах, вторых блюдах, салатах, а также готовят всевозможные закуски. Они отличаются легкостью, натуральностью, не требуют много времени. Какую закуску приготовить из капустки? Закуска «Русская» к любому столу Эта прекрасная закуска подходит к крепким спиртным напиткам, вареной картошке, прекрасно подходит для любого стола, но… Читать далее »

Светлое Рождество – особенный праздник. Негоже снова ставить гостям оливье или мимозу. Да и пора уже отдохнуть от майонезных салатов. Организм вместе с фигурой скажет этому только спасибо. Есть блюда, которые обязательно должны стоять на славянском рождественском столе. У некоторых имеется своя символика. Важно знать, что рождественский стол разделяют на две части: постный вечерний вариант… Читать далее »

Аромат имбиря ассоциируется с новогодними праздниками и Рождеством. Не просто так этот корешок добавляют в сухие духи для пряников, насыпают в тесто для расписного печенья, а также используют в других праздничных десертах. Есть выпечка, которая без этого ингредиента не готовится. Речь идет об имбирном пироге. Что это такое? Пироги или пряники? Кудесницы из разных стран… Читать далее »

Согласно древним традициям, для рождественского стола делали 12 блюд, включая напитки. Часть из них готовилось в постном варианте, они подавались 6 января вечером, другие блюда употребляли утром 7 числа. Некоторые кушанья входили в обязательный набор, остальные выбирали на свое усмотрение. Сочиво – изюминка рождественского стола Сочиво часто называют кутьей, эти каши похожи, но имеют разницу… Читать далее »

Сочиво – очень символичное рождественское блюдо, которое часто сравнивают с кутьей, иногда их не различают. Принцип приготовления, как и ингредиенты, у них очень схожий. Но есть несколько отличий. Во-первых, сочиво – это не поминальное, а исключительно праздничное блюдо. Во-вторых, эта каша имеет жидковатую консистенцию и несколько интересных компонентов. Как правильно приготовить и подать к столу… Читать далее »

Гусь – традиционное рождественское блюдо. Именно им в старину было принято завершать пост. Для запекания выбиралась самая красивая птица. Она готовилась целиком и радовала великолепным видом. Как лучше приготовить гуся на праздник? Рождественский гусь с яблоками Старинный способ приготовления гуся с яблоками. Также в начинку добавляется вяленый чернослив. Можно готовить и без него, но вместе… Читать далее »

Фондю всегда подают горячим, никогда не едят в спешке и если за столом не один человек — возникает уютная, доверительная атмосфера, чему способствует оригинальный способ подачи фондю — все буквально едят из одного котелка! Попробовав этот деликатес однажды, о нем можно тут же равнодушно забыть навеки или влюбиться в него до дрожи уссурийского тигра, учуявшего… Читать далее »

От салатов на новогоднем столе всегда ждут оригинальности и изысканности. Одним из продуктов, способных придать любой закуске эти замечательные качества, является чернослив – сухофрукт с очень нежным пикантным вкусом. Он превосходно гармонирует с овощами (в особенности, со свеклой и морковью), мясом птицы, грибами, сырами и различными орехами, что дает широкий простор для кулинарных экспериментов. Предлагаем… Читать далее »

Красной называют рыбку лососевого семейства. На прилавке можно увидеть самые разные названия, что приводит в замешательство. На самом деле лосось – это не рыба, а гастрономическое название всего семейства. Форель и семга к нему лишь относятся. И одну, и другую рыбу можно назвать лососем. Но есть ли между ними разница? На самом деле отличить их… Читать далее »

  Щи да каша – пища наша. Причем не только в будни. Кашу можно поставить и на праздничный стол, такое действительно бывает. Особенно актуален этот вариант в преддверии года желтой свинки. Она такому угощению обрадуется, но приготовить блюдо придется не совсем обычным способом. Какую кашу приготовить для праздника Далеко не каждую кашу можно поставить на… Читать далее »

Праздничный салат без майонеза словно чупа-чупс без палочки. Этот соус занимает второе место по популярности в мире. Несмотря на возгласы о его вреде, количество любителей не уменьшается. Именно для них существует альтернатива покупному соусу – домашний майонез. Как его правильно делать и хранить? Особенности приготовления домашнего майонеза Все ингредиенты для майонеза должны иметь одинаковую температуру,… Читать далее »

Необычная закуска – это не только плавник акулы под соусом из китайских ягод годжи. Есть блюда, которые у нас готовятся редко, а где-то их очень любят и почитают. Не всегда они состоят из оригинальных ингредиентов, чаще удивляет сочетание или способ использования простых продуктов. Нут, фасоль, горох и другие бобовые культуры очень полезны для человека, и… Читать далее »

Мандарин пахнет праздником! Это самый садкий и долгожданный цитрус. Он вкусен в свежем виде, но еще интереснее получаются мандариновые десерты. Чем бы таким интересным себя побаловать? Особенности приготовления десертов из мандаринов Для десертов желательно выбирать сочные мандарины небольшого размера. Если в цитрусах имеются косточки, то их нужно вынуть. В некоторых рецептах требуется очищать дольки от… Читать далее »

Запеченный целиком гусь – шик! Его не готовят каждый день, чаще блюдо предназначено для какого-то праздника. Поэтому нужно тщательно подойти к процессу, подготовиться и найти хороший рецепт. Как выбрать гуся и запечь в духовке целиком? Как выбрать хорошего гуся В отличие от курицы или индейки, гусь – пропорциональная птица. Что это значит? Соотношение костей и… Читать далее »

Холодец – популярное и даже полезное зимнее блюдо. В нем очень много мяса, состав 100% натуральный, любая колбаса ему даже в подметки не годится. Или «нервно курит в сторонке», как это принято сейчас говорить. Часто холодец называют студнем. Есть ли разница между этими мясными блюдами, что лучше приготовить к празднику? Мясо мясу рознь Основное отличие… Читать далее »

Рубрика Рецепты — Женское мнение

В американских фильмах часто упоминается день Благодаренья. Неизменным атрибутом этого праздника является румяная индейка. Сейчас стало ее модно готовить и у нас. Обычно это делают на Рождество. В России принято в сочельник запекать что-то крупным куском. Раньше на Руси так готовили молочных поросят, сейчас перешли на птицу. В отличие от гусей и уток, индейка гораздо… Читать далее »

Совсем недавно в кулинарии появилось такое понятие, как «эротическая кухня». Блюда этой категории содержат продукты-афродизиаки. Что же в них такого? На самом деле секрет в составе, наборе элементов. Определенные вещества улучшают кровоток, повышают выносливость, ускоряют обменные процессы, что усиливает возбуждение и повышает сексуальность. Такая еда идеально подходит для романтического свидания или встречи Нового года вдвоем.… Читать далее »

Если традиционная подача салата «Сельдь под шубой» вам уже слегка приелась, тогда самое время сделать что-то новое, но с любимым вкусом. Сегодня готовим сельдь под шубой в лаваше – невероятно красиво, безумно вкусно и празднично! Такой лаваш вы легко можете подать на праздничный стол, будьте уверенны, гости оценят ваш творческий подход. Для приготовления понадобится традиционный… Читать далее »

Предпраздничные хлопоты доставляют удовольствие, но не всегда на них есть время. К тому же зачастую 31 декабря полноценный рабочий день. После него стоять у плиты нет ни времени, ни желания. Что же делать? Приготовить все заранее! Есть блюда, которые прекрасно сохранятся не только до следующей ночи, но и до второго января. Чего бы такого приготовить… Читать далее »

  Новогодний стол без шампанского, словно снеговик без морковки или елка без звезды. Этот напиток покупают, открывают, разливают по бокалам, но мало кто задумывается о правильной закуске. Чаще всего ограничиваются праздничными бутербродами или салатами, что является большой ошибкой. Шампанское имеет утонченный вкус. Его важно подчеркнуть, а не заглушить. То, чем еще не закусывали Шампанское –… Читать далее »

В чем отличие между праздничным и повседневным столом? В обилии закусок! Можно даже не готовить горячие блюда или ограничиться шашлыком, заказанными суши, запеченным цыпленком, но без салатов и закусок Новый год не встретить. Ничего страшного, если нет времени на приготовление. Здесь собраны самые быстрые рецепты. Стол можно накрыть за час или даже меньше, все зависит… Читать далее »

Фингер-фуд (от англ. «еда пальцами») – модная кулинарная тенденция, основная идея которой заключается в употреблении маленьких порций пищи. Не только хозяева экономят деньги на пищу, но и предотвращается повсеместное переедание. Вместо стопок грязных блюд остается несколько салфеток и деревянных палочек. Недавние исследования подчеркивают важность профилактики переедания, поскольку новогодние застолья несут ответственность за 15% случаев ожирения… Читать далее »

Рыба – вкусно и полезно, а с морепродуктами вдвойне. Тематические столы сейчас на пике популярности. Этот вариант идеален для встречи Нового года. Свинка не имеет ничего против рыбы, и она обязательно обрадуется столь необычному решению. Запеченные рулеты с горбушей Горячие рулеты из лаваша в этом исполнении – не совсем обычное блюдо. Оно готовится с сырой… Читать далее »

Праздники – не повод прекращать похудение или набирать заново сброшенный вес. Можно провести новогоднюю ночь вкусно и без ограничений, если накрыть стол правильно. Здесь собраны самые интересные блюда, а также даны хитрости оформления, снижения калорийности, рецепт соуса для любых салатов. Грудка «Волшебница» с томатами и сыром Даже если грудка уже надоела, это блюдо перевернет отношение… Читать далее »

Новый год обещает быть насыщенным и ярким, а пройдет он под покровительством желтой свинки. На стол можно ставить абсолютно любые алкогольные напитки. Идеальное решение – коктейли.  Здесь собраны самые интересные варианты, которые легко приготовить в домашних условиях. Новогодняя ночь будет яркой! Алкогольный коктейль «Новогодний тост» Какой же Новый год без шампанского? Можно просто откупорить бутылку… Читать далее »

Желтая земляная свинка – хозяйка будущего года. Согласно восточному календарю, это неприхотливое в еде животное, любит практически все продукты и напитки, ей несложно угодить, но кое о чем все же нужно знать. Что категорически нельзя ставить на праздничный стол? Давайте встречать Новый год по всем правилам! Чем свинку нельзя кормить? Первый и основной продукт, который… Читать далее »

Свинка любит сытно и вкусно покушать. Поэтому праздничный стол должен ломиться от еды. Не беда, что свинина под запретом. Есть масса других продуктов, которые идеально подходят для встречи Нового года. Салат «Новогодняя свинка» с курицей Это не просто салат, а настоящее украшение стола. В составе куриная грудка, но также можно использовать вареное мясо с бедер… Читать далее »

Новогодняя вечеринка станет незабываемой, если вместо сока или лимонада приготовить для гостей коктейли. Так как алкоголь в них участвовать не будет, такие напитки можно детям, беременным женщинам и ответственным водителям. Хотя, и другие гости будут не прочь утолить жажду интересным коктейлем. Безалкогольный коктейль «Эгг Ног» Этот напиток часто готовят на рождественские праздники в англоязычных странах.… Читать далее »

Квашеную капусту часто называют кислой, но вкус этому слову соответствовать не должен. Перекисшая заготовка теряет свою прелесть, становится мягкой, не годится для приготовления других блюд. Важно этого не допустить. Есть ли способы сохранить квашеную капусту до весны? Основные принципы хранения капусты Лучшая температура для капусты от 0 до 5 градусов. Только в этом коридоре овощ… Читать далее »

Те, кто заботится о собственном здоровье и здоровье своей семьи, наверняка знают, как вредна покупная магазинная колбаса. Помимо всевозможных красителей, сахара и чрезмерного количества соли в ней содержатся всевозможные консерванты, загустители, стабилизаторы – одним словом, целая таблица Менделеева. Причем наличием вредных веществ «грешат» не только дешевые копчености, но и весьма дорогостоящие представители колбасного рода. Что… Читать далее »

Если вы стремитесь к здоровому образу жизни, то почему бы вам не заменить любимый соус на майонез, приготовленный по нашему рецепту. Особенностью, а правильнее будет сказать достоинством, этого блюда является то, что в списке ингредиентов отсутствуют яйца. И, безусловно, значимым плюсом будет то, что никакой сложности процесс приготовления из себя не представляет. Следует соединить весьма… Читать далее »

Не всегда мясо вкусное и сочное, иногда его невозможно прожевать либо куски разваливаются, при варке может появиться неприятный запах, а при жарке никак не образуется румяная корочка. Это только часть проблем, встречаются и другие неприятности. Запеченное мясо очень сухое Основная проблема, почему запеченная мясо сухое – неправильный кусок. Если на нем совсем нет жира, много… Читать далее »

Казалось бы, из куриных бёдрышек уже приготовлено огромное количество блюд, и придумать что-то новое с этим незамысловатым продуктом вряд ли возможно. Однако мы попробуем вас удивить. Как вам, например, такое кушанье в средиземноморском стиле? Копчёные колбаски придают ему лёгкую пикантность, солоноватые маслины и сладкий болгарский перец насыщают необычными гранями вкуса, терпкое вино добавляет изысканности. Уверены,… Читать далее »

Наравне с курицей, ветчиной и сыром, печень становится очень сочной, нежной и вкусной начинкой для всевозможной выпечки. А как много можно всего приготовить: пироги, тортики, рулеты, пирожки. Сегодня мы расскажем  о самых вкусных рецептах выпечки с печенью! Общие принципы приготовления печени Наиболее часто печень применяется в приготовлении вторых блюд (тушение, жарка, варка), однако все больший… Читать далее »

Творог – это не только кладезь белков, витаминов и микроэлементов, он также имеет превосходные вкусовые качества.Выпечка из творога имеет множество вариаций, поэтому для каждого человека можно приготовить творожное лакомство, которое придется ему по вкусу. Основные принципы приготовления Такие вкусности хороши тем, что изделия длительное время не портятся. Вкусная домашние лакомства выйдут из творога домашнего производства.… Читать далее »

Яблочный уксус получают микробиологическим методом из свежих яблок (мякоти или сока). Уксус, полученный в результате брожения, обладает более богатым вкусом и натуральными свойствами в отличие от спиртового. На вкус он гораздо мягче и ароматнее, хорошо усваивается, способствует улучшению кишечной микрофлоры. Приготовить яблочный уксус в домашних условиях лучше всего поздней осенью, когда созревают зимние сорта яблок.… Читать далее »

Хотите что-то новенькое приготовить на завтрак или для перекуса? Тогда попробуйте приготовить закусочные кексы из плавленых сырков. Она на вкус, не совсем походи на кексы в привычном понимании этого слова, вкус ближе к омлету, но от этого они становятся только привлекательнее и нежнее. Все, кто хоть раз попробовал это кексиков. Влюбляются в них с первого… Читать далее »

Вкусный пирог без выпечки приготовить очень просто. Творожный чизкейк с желатином давно завоевал свою любовь среди хозяек. С ним нет нужды выпекать коржи и переживать что он не поднимется или наоборот появится бугорок по центру, а его там быть не должно. Мы подготовили для вас идеальный рецепт большого творожного чизкейка с ягодным вкусом. Готовить будем… Читать далее »

У меня есть племянница, которая наотрез в свои неполные 3 года отказалась кушать фрукты и овощи, предпочитая печенье, немного мяса и много конфет. Так как девчушка была на редкость настойчивая, то мы с сестрой бесконечно выдумывали и искали разные рецепты, которые ела бы наша маленькая привереда. В то время интернет был диковинкой, так что мы… Читать далее »

Если у вас залежался хлеб, из него можно приготовить гренки. А если и гренки вас не вдохновляют, предлагаем попробовать что-то новенькое. Например, закусочные рулетики из хлеба. Все гениальное просто, именно так можно охарактеризовать данный рецепт. Такие рулетики отлично подойдут для перекуса. А еще их можно взять с собой на природу вместо привычных бутербродов. Школьник в… Читать далее »

История этого кетчупа очень непростая. Началась она в далекие времена дефицита, когда ничего без связей достать было нельзя. Моя племянница наотрез отказывалась кушать что-то, кроме молокопродуктов, а ей уже скоро надо было иди в детский сад. Что только не выдумывала сестра, чтоб приучить ребенка к овощам – но все попытки терпели фиаско. Однажды наш дядя… Читать далее »

Если вы устали от однотипных завтраков и перекусов, пора искать и пробовать новые рецепты. Выносим на ваше рассмотрение рецепт омлета в лаваше. Такую закуску лучше один раз попробовать чем 100 раз увидеть, как кто-то ее готовит. Поехали! Время приготовления – 20 мин Количество порций – 2 Ингредиенты: Яйца – 2 шт. Лаваш – 1 шт.… Читать далее »

Впервые заморозив фасоль целиком, в сыром виде я надолго потеряла охоту иметь с ней что-то общее, использовала только в сыром виде, добавляя в овощной суп, и, пожалуй, все. Та фасоль был жёсткой, и ее нужно было еще варить, а уж потом добавлять куда-то. Но однажды, когда я пришла к подруге в гости, а она у… Читать далее »

Кто откажется от хрустящей картошки, приправленной ароматными травами и специями. А если подадут ее с острым кетчупом? Если вы все еще не желаете отведать такую картошку, то мы бессильны перед вашим непоколебимым духом. Все же те, кто сдался после слова «хрустящей», внимайте нашим советам, как приготовить картошку в духовке по-селянски, так что просто пальчики оближешь… Читать далее »

Домашние заготовки никогда не теряют своей популярности. А новые рецепты есть у каждой хозяйки. Если у вас еще нет своих любимых рецептом заготовки или вы хотите попробовать что-то новое, то вы попали на нужный сайт. Здесь вы найдете много разных вариантов заготовок. А в этой статье мы расскажем, как приготовить баклажаны на зиму как грибы.… Читать далее »

Сейчас мы замораживаем очень много овощей и фруктов. Такой способ заготовки просто идеальный – он не требует добавления сахара, соли и других консервантов. Продукты получаются натуральными и сохраняют максимальное количество полезных витаминов. Конечно, этот способ заготовки требует наличие морозильной камеры в холодильнике или отдельной морозильной камеры. Хорошо, что возможность заморозки есть практически у всех. Хранить… Читать далее »

Одно из самых известных и любимым блюд пришедших из грузинской кухни, это хачапури. Почти в каждом магазине где есть выпечка, можно купить это сырную лепешку, и с удовольствием насладиться ее вкусом. Но мы скажем вам, что приготовить хачапури с сыром и зеленью или без, можно запросто приготовить дома на сковороде или в духовке. Это не… Читать далее »

Проснувшись утром, решила испечь самый быстрый на мой взгляд пирог – тертый с вареньем. Решено, сделано. А в обед, когда поняла, что нужно остановится и попить чая с пирогом, не обнаружила ни одного кусочка пирога. Неужели моя семья так быстро съела огромный пирог на целый противень? Да, именно так. А вы хотите приготовить такой же… Читать далее »

Вкусный картофельный суп готовить не просто – ведь нужно сделать так, чтоб его с охотой ела вся семья. Если добавить вкусных фрикаделек – тогда успех вам гарантирован. Мясная составляющее сделает его и вкуснее, и наваристее, что особо актуально, когда кормишь голодных мужчин. Какой именно фарш вы будете использовать – не очень важно. Желательно самому измельчить… Читать далее »

Готовить привычное варенье иногда нет ни малейшего желания. И тогда мы включаем фантазию, и рождаются самые необычные десерты, и, я думаю, именно так придумали шоколад с соленой карамелью, компот с мятой или кисель с базиликом. Сегодня мы будем готовить очень ароматное варенье, которое можно подавать как десерт, или дополнить им мороженое. Оно настолько необычное, настолько… Читать далее »

Наверняка вы уже закатали огурцы маринованные, соленые. Может какой-то салатик. А вот вы пробовали огурцы по-корейски? Нет? Тогда срочно нужно это исправлять. Этот салат я попробовала как-то в гостях. Мне очень понравилось и рецептик я себе записала. В первый раз заготовила всего одну порцию, думая, что мои мужчины не оценят такой заготовки (они больше любят… Читать далее »

Когда мои родные просят приготовить макароны по-флотски, то я тут же принимаюсь за дело. Ведь это одно из самых быстрых и одновременно сытных мясных блюд. Домашняя тушенка — это не только экономия времени, еще это вкусная и полезная еда. Я готовлю тушенку в духовке 3-4 часа, а потом просто закатываю крышками. Я всегда точно знаю,… Читать далее »

Сегодня я хочу вам предложить рецепт необычных блинов – блины из овсяных отрубей с семенами льна. Такой рецепт очень простой, готовые блины получаются невероятно вкусными, интересными по своей текстуре и структуре, приятные зернышки льна отлично обыгрывают всю картину. Такие блины можно начинить сливочным творожным крем-сыром, можно добавить к сыру вяленые томаты, а можно напротив, начинку… Читать далее »

Рубрика Женское мнение — Женское мнение

Влюбленная женщина видит мир в радужных красках, на ее пути исчезают любые препятствия, а за спиной как будто вырастают крылья. Весь мир сосредоточен только вокруг одного человека, которому отдано ее сердце. Однако для мужчин динамика немного иная: они не витают в облаках, а среди симптомов влюбленности преобладает избыток внимания. Но как в таком случае узнать… Читать далее »

Хобби или увлечение являются отдушиной для многих женщин, спасают от депрессии и стрессов. Помимо этого они расширяют кругозор, помогают самореализовываться. Некоторые женщины просто нуждаются в полезных и наполняющих энергией хобби. Вот самые распространенные варианты женских увлечений согласно опросу общественного мнения: 1. Готовка Наиболее актуальное и повсеместное женское хобби. Многие представительницы прекрасного пола любят готовить, экспериментировать,… Читать далее »

Как бы мы жили без мужчин? Давайте разбираться. На сегодняшний день на земле 7.5 млрд людей, из которых чуть больше половины — женщины. Если бы мужчины исчезли до возникновения цивилизации, то многие учёные, завоеватели, военные и другие важные лица в различных структурах не появились бы вообще. Никогда не было бы войн, не создалось бы множество… Читать далее »

Для женщины первое свидание — это всегда очень ответственное и важное мероприятие. Ведь если мужчина очень понравился, то хочется произвести на него максимально позитивное впечатление, чтобы поступило приглашение на повторную встречу. Но часто бывает так, что женщины по незнанию или вследствие волнения допускают роковые ошибки, из-за которых мужчина больше на свидания не зовет. 1. Внешний… Читать далее »

Всячески пытаясь привлечь внимание мужчин, женщины прибегают к множеству разных хитростей, которые порой оказываются слишком сложными. Но не многие женщины знают, что мужчин можно завлечь более простыми способами, не прибегая к особенным сложностям. Ведь большинство представителей сильного пола ценят в своих избранницах определенные личные качества, которым женщина может придавать значения меньше, чем необходимо. 1. Ухоженность… Читать далее »

Сегодня многие люди стремятся быть здоровыми и успешными. У кого-то это получается, а кто-то топчется на месте, безуспешно пробуя те или иные способы повышения своего профессионального уровня. Чтобы помочь таким людям определиться, мы собрали привычки и увлечения знаменитых и успешных финансистов и бизнесменов. Возьмите пример с Марка Цукерберга, Илона Маска, Опры Уинфри и других знаменитостей,… Читать далее »

Как вы относитесь к служебным романам, и приходилось ли вам когда-либо заводить отношения на работе? Может быть, у вас есть свой позитивный или, напротив, негативный опыт, который и сформировал ваше мнение по этому поводу. Звёзды – тоже люди, и они, как и простые смертные, могут влюбляться в своих коллег. А вот что из этого может… Читать далее »

Хотите вывести свою жизнь на кардинально новый уровень? Попробуйте добиться этой цели с помощью нижеописанных простых, но очень эффективных жизненных инструментов, которые можно назвать инструкциями по любви к себе. И это действительно важно, особенно если вы мощно застряли в банальной рутине, и у вас нет времени (да и желания тоже), чтобы обратить внимание на себя.… Читать далее »

Вы не поверите, но, скорее всего, 99% ваших проблем созданы именно вами, а точнее вашим разумом. Большинство вещей, которые становятся источником стресса для вас, на самом деле являются результатом вашего мышления и, как следствие, ваших действий. В реальности вы вполне можете предотвратить и решить свои проблемы, однако вместе этого предпочитаете усложнять и портить себе жизнь.… Читать далее »

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это… Читать далее »

Ваша жизнь – это совокупность всех принятых и принимаемых вами решений. Независимо от того, выбираете ли вы неизведанную тропу или давно всеми исхоженный путь, этот выбор будет в дальнейшем определять вас. Кроме того, он также отражает вашу внутреннюю сущность и то, как вы хотите идти по жизни: как одинокий странник или с компанией единомышленников и… Читать далее »

Знаете ли вы, что ваши вкусы и предпочтения могут многое о вас рассказать, даже если вы этого не осознаёте. Тем более, когда речь идет о предпочтениях в обуви и одежде. Именно с помощью предметов вашего гардероба вы выражаете свое настроение или особенности характера. Кстати, ваша обувь может не только задавать тон всему вашему наряду, но… Читать далее »

Прежде всего, примите тот факт, что ссоры и разногласия в отношениях – это нормально. Мало того, это может быть даже полезно. Они показывают, что вы хотите решать проблемы и прикладываете к этому усилия. Однако вы должны ощущать ту грань, когда разногласия становятся разрушительны для вас обоих.   Ссоры по поводу жизненных целей   В крепких… Читать далее »

Когда людей спрашивают, чего они хотят от жизни, то счастье обычно находится в самом верху их списка. Однако счастье – это не конкретное «место», куда можно попасть после реализации той или иной цели. Это, скорее, выбор, состояние души и образ жизни. Следовательно, существуют некоторые предпосылки, которые и приводят к тому, что мы называем счастьем. Давайте… Читать далее »

Как вы думаете: 30 лет – это много или мало? Вы получили профессию и наверняка сделали вполне уверенные шаги в своей карьере. Вы, возможно, обзавелись семьей, детьми и даже собственным жилищем. В конце концов, у вас уже есть копилка полученного опыта, хотя вы, конечно же, по-прежнему не застрахованы от ошибок. Какие жизненные уроки вы твёрдо… Читать далее »

  Вы, наверное, думаете, что практически всё о себе знаете. А что если какие-то нюансы вашей личности вам до сих пор неизвестны, поскольку они таятся глубоко внутри, практически на уровне подсознания? Давайте попробуем пройти этот тест, и, вполне возможно, он сможет вас удивить. Кстати, он весьма прост, и вам не придётся отвечать на бесконечный список… Читать далее »

Вы наверняка знаете в своем окружении хоть одну сильную женщину, которая устанавливает высокие стандарты для себя и других и сосредоточена на достижении своих целей. И если существует термин «альфа-самец», то почему нет «альфа-леди»? Эти женщины мотивируют и вдохновляют. Они воплощают свои мечты в жизнь, никогда не стесняются своих потребностей и не извиняются за них, и… Читать далее »

Когда вы только-только начинаете встречаться с новым избранником, вы, конечно же, ведёте себя наилучшим образом. Вы более готовы идти на компромисс, вы максимально вежливы и милы до невозможности. Однако со временем вы привыкаете и начинаете чувствовать себя комфортно, причем настолько, что иногда вы не сдерживаетесь и озвучиваете то, что озвучивать не стоит. Это фразы, которые… Читать далее »

Ищете стабильные, качественные, долговременные отношения? Отношения, которые приносят максимум счастья и минимум дискомфорта? Считаете ли вы, что хороших, честных и преданных партнеров найти практически невозможно? Тогда ознакомьтесь с этими 10 правилами, которые вы можете взять себе на вооружение, чтобы не ошибиться в выборе. 1. Избегайте партнеров с низкой самооценкой Не дайте себя одурачить и не… Читать далее »

В большинстве случаев вы наверняка думаете, что на данном этапе жизни вы совсем не там, где бы вы хотели находиться. И понимание этого факта может обескураживать. Кроме того, вам постоянно напоминают о том, что другие живут и поступают правильно, конечно же, кроме вас. Вы чувствуете, что затормозили в жизни, пошли не в том направлении, наделали… Читать далее »

Согласитесь, все мы порой сталкиваемся с трудными временами, когда самооценка падает до нуля, а уверенность в себе напрочь улетучивается. Как вы с этим справляетесь? Что может вернуть вам веру в собственные силы и помочь исправить ситуацию? Давайте посмотрим, какие 20 простых действий порой бывают очень эффективными для того, чтобы снова расправить плечи и ощутить вкус… Читать далее »

Термин «нарциссизм» родом из греческой мифологии – и это тщеславие и крайний эгоизм личности. Опасность человека-нарцисса заключается в том, что он может быть весьма обаятельным, а его ложное чувство превосходства может быть неверно воспринято как уверенность в себе. Сначала вы попадаете под его чары, но они начинают рассеиваться, когда вы понимаете, что имеете дело с… Читать далее »

А вы умеете слушать свой внутренний голос, который, как показывает практика, практически никогда не ошибается? Вы доверяете тому инстинктивному ощущению, возникающему у вас на уровне подсознания, когда что-то идёт не так? Человеческая интуиция «работает» как внутренний компас, и она часто знает ответ раньше, чем мы обработаем информацию в голове. Это необъяснимое ощущение можно даже назвать… Читать далее »

Сборники этих японских тестов были созданы университетскими профессорами Тадахико Нагао и Исаму Сайто, и они сразу же стали бестселлерами. Основной акцент внимания уделяется анализу человеческой психологии с использованием теорий Фрейда и Юнга, а сами тесты раскрывают неосознанное отношение человека к сексу, семье, любви, работе и другим аспектам повседневной жизни. По сути, это игра-самопознание, с помощью… Читать далее »

Кокология – это японские тесты, которые могут помочь вам узнать себя еще лучше. Фактически это игра, где люди представляют себя в повседневных ситуациях или же гипотетически участвуют в необычных сценариях и отвечают на простейшие вопросы. Полученные ответы затем трактуются с психологической точки зрения и дают характеристику человеческой личности. Это похоже на тест Роршаха, но только… Читать далее »

Итак, милые леди, как часто вы обжигались, собирали по кусочкам разбитое сердце и плакали в подушку по ночам? Делали ли вы из этого какие-либо выводы или же продолжали упорно наступать на такие же грабли? Возможно, всё же стоит выучить жёсткие жизненные уроки и изменить своё мышление и стратегию поведения? Давайте выучим назубок эти 18 советов,… Читать далее »

В этом году Барби отпраздновала свой 60-й день рождения, и компания Mattel действительно постаралась, чтобы достойно это отметить. Прежде всего, она организовала семимесячный Барби-тур «Be Anything» (Будь кем угодно) по всей стране с участием певицы Келси Баллерини. Надо сказать, что сама Барби выглядит прекрасно на свой возраст, не так ли? Кстати, а какие факты из… Читать далее »

Такие тесты в последнее время набирают заметную популярность, и они на удивление довольно точны. Хотите узнать, по какой причине вы побаиваетесь и остерегаетесь вступать в отношения с новым человеком, даже если он вам очень нравится?   Просто посмотрите на картинку, но недолго (буквально несколько секунд), и запомните изображение, которое вы увидели самым первым – то… Читать далее »

Мы все время от времени позволяем себе немного покривить душой, и, честно говоря, делаем это с благими намерениями. Однако существует несколько избитых фраз, которые, наверное, произносил в жизни каждый человек – и, конечно, все они не соответствуют действительности. Проверьте себя, насколько часто говорите их вы? «Это просто потрясающий подарок» Несомненно, при получении подарка нужно вести… Читать далее »

Как такое могло произойти? Вроде только вчера вы окончили школу, а теперь вам уже 30 лет. Вы заметно изменились и, несомненно, многому научились: в вашем активе уже есть взлёты и падения, удачи и неудачи, провалы и достижения. Однако, оглядываясь назад, вы наверняка бы захотели осознать эти 9 жизненных истин гораздо раньше. Приоритет № 1 –… Читать далее »

Попробуйте это 30-дневный челлендж, чтобы научиться жить так, как вы сами того хотите. Идея состоит в том, чтобы получать удовольствие от плюсов в вашей жизни, а не от недостатков. Все, о чём мы думаем, влияет на наше настроение, поэтому постарайтесь превратить ваши мысли в один сплошной источник позитива. В течение 30 дней попробуйте выйти из… Читать далее »

Вы когда-нибудь смотрели на предмет и видели в нём нечто совершенно иное? Может быть, это был утюг, похожий на рыбу, или стадион, напоминающий вам летающую тарелку. Этот феномен называется парейдолия, то есть зрительная иллюзия, когда мы видим в знакомых объектах совершенно другие вещи: например, вы смотрите на облака и какое-то из них отчётливо напоминает вам… Читать далее »

Если вы просыпаетесь поутру и сразу же недовольно морщите нос, предвидя сложный день и порядком надоевшие вам рутинные действия, перемежающиеся регулярно возникающими проблемами и трудностями, то, возможно, вам следует что-то изменить, чтобы настроить себя на позитивный лад и добавить в собственную жизнь немного ярких красок и эмоций. Попробуйте уже сегодня выполнить эти 12 действий, и… Читать далее »

Абсолютно неожиданные и даже почти нереальные вещи случаются в нашем мире ежедневно, причем с незапамятных времён. Мы можем поблагодарить современные технологические достижения, которые наконец-то позволили нам запечатлевать такие удивительные и редкие объекты, чтобы иметь под рукой доказательства их существования. Итак, 10 удивительных снимков того, что происходит на планете. И, скорее всего, вы никогда об этом… Читать далее »

Принято считать, что мужчина – добытчик, но если ты звезда, а достойных мужчин с заработком выше звездного не так много, если ты не меркантильная и выше условностей, то почему бы не взять эту роль на себя. Некоторые так и сделали. Узнаем, кто это и как у них сложилось. Кристина Обракайте Высокий красивый молодой человек рядом… Читать далее »

В дни юбилея Примадонны прошло много посвященных этому событию передач. Лера Кудрявцева тоже посвятила свой «Секрет на миллион» Алле Пугачевой. Она пригласила в студию близких людей певицы, которые раскрывали ее секреты. Лера сумела найти темы, ранее не освещенные, хотя, казалось бы, о Пугачевой мы знаем все. Так, многие узнали, что Алла Борисовна любила смотреть бокс,… Читать далее »

Одна из самых непредсказуемых актрис Голливуда Рене Зеллвегер у многих ассоциируется только с неуклюжей толстушкой Бриджит Джонс, что неудивительно, ведь это и вправду ее самая значимая роль. Относительно недавно, в 2016-м, вышел очередной «Дневник», долгожданная третья часть, что вызвало волну интереса к актрисе, однако больше всего интерес публики всегда вызывала сама Рене. Она, как, кстати,… Читать далее »

Токсичность и негативность мышления заразны – и это факт. А теперь вспомните утверждение, что вы – это «сумма» пяти ближайших вам людей. Подумайте теперь, а кто на самом деле чаще всего возле вас? Вы сами выбираете круг своих друзей, или вы позволяете другим выбирать вас? Кто эти люди, в конце концов? Насколько они токсичны или,… Читать далее »

В этом месяце самый богатый человек планеты, основатель Amazon Джефф Безос (54 года) утратил первую позицию в списке миллиардеров, которая снова достанется Биллу Гейтсу. Что же произошло? Любовь. Ради женщины Безос развелся с женой, которой и уйдет часть его состояния. Были женаты 25 лет С женой Маккензи Безос прожил 25 лет, они родители четверых детей.… Читать далее »

Кто бы мог подумать, но голливудская красотка Шарлиз Терон уже давно без отношений. Так иногда происходит с красивыми и успешными: всем кажется, что она не может быть одна, но проблема в том, что так кажется всем, включая потенциальных претендентов. Раньше у Шарлиз было много ярких романов, но недавно все узнали, что актриса давно одна и… Читать далее »

У каждого есть свои странности, у многих – какие-то фобии. По мнению психологов, люди чаще всего боятся: одиночества, смерти, старости, сумасшествия, публики, интимной близости, собственной трусости, бактерий. Есть еще одна категория страхов, так называемые «странные страхи», в которую входят страхи перед самыми разными обычными вещами. Ими обычно страдают люди с достаточно развитым воображением. Именно этот… Читать далее »

История любви молодых популярных поп-исполнителей Джастина Бибера и Селены Гомес в свое время привлекла внимание даже тех, кто не следит за их творчеством. За романом этих юных почти еще подростков с 2010 года наблюдали миллионы. Поклонники вместе с Селеной переживали разрыв, который вылился для девушки в депрессии и серьезные проблемы со здоровьем, и не знали,… Читать далее »

Ежегодно крупнейшие поисковые системы подводят итоги, выясняя, чем же больше всего интересовались пользователи сети. Было определено, что русскоязычные пользователи в 2018-м искали информацию о российском борце Хабибе Нурмагомедове и его бое с Макгрегором, об экскорт-модели Насте Рыбке, замешанной в политическом скандале, о личности Меган Маркл и подробностях женитьбы принца Гарри, а также интересовались, как стать… Читать далее »

Мало того, что селебрити не всегда получают профильное образование, но некоторые из самых ярких звёзд даже не окончили среднюю школу! Многие знаменитости еще в ранней юности бросили обучение. Некоторые из них, кажется, сожалеют об этом решении, но других это вполне устраивает, и они утверждают, что тогда поступили правильно. Ниже — далеко не полный список звезд… Читать далее »

55-летний голливудский актер Джонни Депп, похоже, собирается ехать в Санкт-Петербург, чтобы просить руки дочери родителей 20-летней танцовщицы, с которой актер уже продолжительное время проживает вместе и, похоже, имеет самые серьезные намерения. Во всяком случае, так пишет британский таблоид Daily Mail. Деппу трудно было влюбиться Начнем с того, что девушка чуть старше, ей 27 лет, хотя… Читать далее »

«Ненавижу женщин» — подобного рода фразу можно с легкостью услышать от мужчин, которые пытаются избегать женского присутствия в любом его проявлении. Они просто испытывают к ним ненависть, не задумываясь об исходных первопричинах происходящего с ними «бедствия». Если они даже и общаются с представительницами слабой половины человечества, то и в этом случае обязательно попытаются найти еще… Читать далее »

Популярные исполнители Ани Лорак и Сергей Лазарев частенько оказывались рядом – и на одной сцене, и на тусовках. Но пока Каролина была в законном браке, этому не уделяли внимания или во всяком случае сватать их не спешили. Она всегда прочно держала марку порядочной и любящей жены. Много совместных фото. Совпадение? В прошлом году на странице… Читать далее »

Популярный международный конкурс «Евровидение-2019» состоится в Тель-Авиве с 14 по 18 мая. О нем уже говорят больше, чем обычно, ведь в этот раз на сцене «Евровидения» выступит живая легенда Мадонна. Интересно, чья была идея и зачем это ей? Самый продаваемый исполнитель По информации Forbes Мадонна одна из самых богатых исполнителей и располагает состоянием в 590… Читать далее »

Британский актер, красавчик Джуд Лоу, которого я узнала и полюбила после просмотра шедевральной драмы «Враг у ворот», вдруг неожиданно женился! Новой супругой (а это уже второй брак актера) стала его давняя приятельница (и возлюбленная) Филиппа Коун. Торжество не было пышным. А если говорить точнее, то его не было совсем. На церемонии и праздновании присутствовали только… Читать далее »

Вся человеческая жизнь – это «карусель» многообразных событий. И, конечно же, в ней возникают определенного рода обстоятельства, которые просто-напросто вам неподвластны. У вас завязались отношения с девушкой, которая была пределом ваших мечтаний, но вдруг что-то пошло иначе, чем вы того предполагали. Как бы печально это не казалось, но любовь порой угасает. Конечно, можно на протяжении… Читать далее »

Рубрика Рецепты — Женское мнение

Кол-во порций – 2 Время приготовления – 20 минут Вкусные и полезные сырники являются шикарным и частым завтраком во многих семьях. Сырники можно приготовить с разными начинками, можно добавить в творог ярких цитрусовых ноток, сдобрив массу цедрой апельсина или лимона, также можно сырники готовить не сладкими, а напротив, с зеленью и чесноком. Сегодня остановим свой… Читать далее »

Каждая хозяйка хоть раз сталкивалась с вопросом – что приготовить на обед (ужин, завтрак). Это сродни шутке – самое сложное в приготовлении еды, это выбрать что приготовить. Так часто и бывает, что приготовить праздничные блюда – это несложно, а вот повседневность ставит в тупик. Порой не хватает ни сил, ни фантазии на что-то новое из… Читать далее »

Кто же сможет отказаться от сочной курицы с аппетитно хрустящей корочкой из сухариков? Такое блюдо будет радостно приветствоваться на семейном обеде и на праздничном столе. Соевый соус придает куриному филе особенный вкус, а панировка не дает мясу стать сухим, оставляя все его соки внутри. Замечательное блюдо, которое будет отлично соседствовать с легким салатом, овощами на… Читать далее »

Подлива из тушенной курицы с грибами готовиться очень просто и быстро. Справиться с этим рецептом даже начинающий кулинар, который только начал свою путешествие в кулинарнию. Такой рецепт тушенной курицы наверняка вы пробовали, а может даже уже пробовали готовить сами. Но мы все же поделимся своим взглядом на это блюдо. В нашем рецепты мы используем куриные… Читать далее »

Маринованные грибы – отличный продукт, который может выступить и как самостоятельная закуска, так и в составе других холодных и горячих блюд. Для салата или жаркого, где по рецепту нужны маринованные шампиньоны, мы по привычке покупаем баночку готовых грибочков, однако в таких консервах маринад, как правило, содержит слишком много уксуса, от чего вкус грибов теряется. Мы… Читать далее »

Что может быть вкуснее сочной курочки? Тушеная картошка с курицей в мультиварке – ароматное и сытное блюдо, которое не займет много времени, а результат будет – пальчики оближешь! Как же это приготовить? Картошка с курицей – одна из самых популярных комбинаций, которую подают на обед. Способы приготовления картофеля и куриного мяса могут быть самые разнообразные,… Читать далее »

Хотите научиться готовить очень вкусную, сытную и совсем несложную закуску? Тогда давайте приготовим салат с тунцом и морковью. Готовится он быстро, а вкус вас точно не разочарует. Если вы никогда раньше не готовили блюда с тунцом, советую наверстать это упущение и начать с приготовления салата, в состав которого входит консервированный тунце. Казалось бы, самые обыкновенные… Читать далее »

Каждая хозяйка, получая в подарок мультиварку, задается вопросом – что приготовить? Попробуйте сазу потушить в ней капусту. Очень вкусное и незамысловатое блюдо, которое дополнить ваш обед. Ее можно подавать самостоятельно или с мясом, или использовать для начинки в пироги и пирожки. Тушить капусту можно очень многими способами. Мы нашли самый оптимальный и спешим поделится с… Читать далее »

Творожно-сметанный крем приготовить очень просто. Использовать его можно как для прослойки выпечки (например, шоколадный торт с такой прослойкой будет великолепен) или наполнение эклеров, так и для десерта. Вроде бы десерт (крем) простой, но есть множеств вариантов его приготовления, и несколько секретов, чтобы сделать его максимально вкусным. Во-первых, вместо сахара советуем использовать сахарную пудру – с… Читать далее »

Потушить картошку с грибами очень просто. Это такой себе вариант быстрого ужина или ленивого обеда. Только мы предлагаем еще упростить задачу – потушить это блюдо в духовке. Причем обжаривать предварительно ничего не нужною Для приготовления блюда в духовке, лучше всего взять утятницу или казан с крышкой. Это посуда не только толстодонная, но и толстостенная. Посуда… Читать далее »

Те хозяюшки, что ценят дары природы, из всего могут сделать произведение кулинарного искусства. Вот так и с айвой. На первый взгляд то не примечательный фрукт, которые просто так не поешь. Хотя есть много сортов айвы, но многие все же не пригодны для поедания в сыром виде. Терпкие, кисло-сладкие плоды не у всех вызывают буйный восторг.… Читать далее »

Вообще-то джемы и варенья можно варить из любых фруктов, ягод и даже овощей. Этот способ заготовки универсальный, консервантом выступает сахар. Проще заготовки даже трудно себе представить. Ну вот посудите сами — сначала мы моем плоды. Потом они просто варятся до мягкости, потом добавляем сахар и другие добавки и увариваем до нужной нам консистенции. Тут также… Читать далее »

На знаете, что можно приготовить из винограда на зиму. С удовольствием подскажем! Например – компот из винограда. Да, да именно компот. Он прост и легок в исполнении, получается вкусным и разнообразным, если добавить к нему другие фрукты или ягоды. А еще компот получается красивым. Ведь это тоже немаловажно. И неважно, какой виноград вы возьмете за… Читать далее »

Пышные оладьи всем знакомы с детства. Но многие воспринимают это блюдо, исключительно как сладкую выпечку. А вот и зря. Ведь оладьи могут быть и овощными (например, кабачковыми, картофельными) так мясными (из печени, из рубленого мяса). Сегодня, мы хотим предложить вам приготовить несладкие оладьи из печени. Приготовить их можно весьма разнообразно. Мы даем базовый рецепт, а… Читать далее »

Хочу с вами поделиться рецептом аппетитного и совсем несложного мясного блюда. Если вы не являетесь фанатом субпродуктов, возможно, этот фото рецепт поможет вам изменить свое мнение. Предлагаю вам приготовить куриные желудочки, тушенные в сметане. Такое мясное жаркое прекрасно будет сочетаться с любым гарниром: гречкой, рисом, картофелем в любом виде, макаронным изделиями… Даже такой субпродукт, как… Читать далее »

Кто еще не знаком с такой чудо-выпечкой как манник, предлагаем сделать это прямо сейчас. Почему чудо? Потому что пирог настолько простой и легкий в приготовлении, что справится с ним даже начинающий поваренок. С манкой бисквит получается не таким капризным, как с мукой, и пирог всегда хорошо поднимается. Манник — общие принципы и способы приготовления В… Читать далее »

Череда праздников уже прошла. Начался привычный ритм жизни – когда нет времени остановится и приготовить что-то полноценное. Поэтому спешим поделится с вами быстрой закуской для повседневных перекусов, фуршетных столов на вечеринке или юбилее. Очень простая в приготовлении закуска мгновенно завоюет любовь окружающих своим легким и свежим вкусом. Подавать такую закуску можно на соленом крекере, помидорах,… Читать далее »

Курица и блюда из нее – пожалуй, самый расхожий продукт на кухне, наверное, любой хозяйки. И это не удивительно: мясо курицы питательно, но не очень жирно, оно легко усваивается. Этот продукт можно купить практически в любом магазине, к тому же куриное мясо гораздо дешевле свинины или говядины. Блюда из курицы встречаются в кухнях различных стран… Читать далее »

Сегодня хотим предложить вам очень сытную и вкусную гречневую кашу, тушенную в томатном соусе. Нет, конечно гречневую кашу ели все. Но такой вариант наверняка не все пробовали. Каша получается рассыпчатой, вкусной и сытной. Если вы придерживаетесь поста или диеты, то такой вариант разнообразить ваше меню должен прийтись вам по вкусу. К гречке так же можно… Читать далее »

Сырники — популярное российское блюдо, которое готовят тысячи семей к завтракам или ужинам. По сути — это те же оладьи, только из творога. Базовый набор продуктов включает, конечно же, творог, яйца, сахар и небольшое количество муки. Мука используется лишь для придания нужной консистенции, ее не должно быть слишком много. Встречаются также рецепты, где вместо муки… Читать далее »

Если вы заядлый рыбак или просто большой любитель рыбы, то наверняка в вашем доме часто на столе бывают блюда из нее. Но вот вопрос, как правильно и вкусно приготовить икру рыбы? Случается, что хозяйки, не зная, что из икры речной рыбы может получиться масса вкуснейших блюд, просто отдают ее коту. А ведь икру можно добавить… Читать далее »

Очень вкусное и по-летнему яркое блюдо – запеканка с кукурузой и творогом — не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Нежный вкус, сочные краски, приятная текстура – все это сделает это блюдо одним из любимых. Во время семейного ужина такое блюдо наверняка не оставит никого голодным, а если что и останется на утро, то и… Читать далее »

Самое вкусное, по мнению многих гурманов, сочетание – это картофель с мясом. Это всегда вкусно, аппетитно, сытно и, кажется, никогда не надоедает. И пусть сторонники правильного питания твердят, что совершенно недопустимо подавать мясо с картошкой в одной тарелке, скажем, что изредка можно себя побаловать такой вкуснятиной! Итак, предлагаем классический рецепт картошки с тушенкой. Вкус этого… Читать далее »

Приготовим сегодня зеленый борщ с томатной пастой и свеклой. Этот борщ обязана уметь готовить каждая хозяйка в любой интерпретации. Ведь одна из первой зелени, которая появляется после долгой зимы, это щавель. Зеленый борщ можно готовить не только со щавелем, так же используют шпинат, молодую крапиву. Но щавель, все равно присутствует. В нашем рецепте из зелени… Читать далее »

Овощной салат великолепно дополнит собой любую трапезу – обед или ужин, и не важно праздничные они буду тили повседневными. Если вы не знаете, чем удивить своих любимых, приготовьте просто и необычный салат из краснокочанной капусты. Ее широко используют в кулинарии, но именно в салатах вы ощутите ее неповторимый вкус. Вариантов приготовления салатов с синей капустой,… Читать далее »

Никогда не утратят своей актуальности рецепты блюд, на приготовление которых нужно совсем мало времени. Когда гости на пороге, приготовьте им аппетитный пирог заливной на сметане. Закусочные пироги издавна были популярны у хозяек. Только вспомните мясные и рыбные закрытые или открытые пироги, кулебяки, пирожки наконец! Всю эту выпечку объединяют одно: это однозначно сытные блюда. Но с… Читать далее »

Вечер, костре, вокруг костра сидит детвора и ковыряет палочкой угли, чтобы зарыть картошку поглубже. А вы так делали в детстве? Если да, то вам есть что вспомнить. Мы уверенны что и сейчас выбираясь на природу с костром, обязательно готовите картошку в фольге – с салом или без не важно. Главное вкус. Иногда так хочется окунуться… Читать далее »

Простое блюдо, которое мы предлагаем приготовить сегодня, прекрасно разнообразить ваше повседневное меню и привнесет изысканности. Хек – рыба которая всегда получается вкусно. Готовить ее можно по-разному. Один из вариантов – запечь в духовке под овощами, так он открывает свой вкус в полной мере. Ингредиенты: Хек – 1 кг; Лук – 1 шт.; Морковь – 1… Читать далее »

Если вы поклонник сытных и не очень сложных в приготовлении закусок, тогда салат с грибами и курицей — это именно то, что вам нужно. Такое блюдо будет кстати на праздничном столе, а обычный семейный обед сделает особенным. Салат с грибами и курицей может стать вашей любимой закуской по нескольким причинам. Во-первых, продукты, которые требуются для… Читать далее »

Рубрика Диеты — Женское мнение

Тунец чрезвычайно полезная рыба с очень высоким содержанием белка и ненасыщенных жирных кислот крайне необходимых для организма. Но так уж получилось, что в наших территориальных водах эта рыба практически не водится. И у нас отсутствует возможность угоститься свежевыловленным тунцом. Хорошо, однако, то что при правильной консервации в собственном соку тунец сохраняет все свои свойства. И… Читать далее »

1. Здоровье – обязанность, а полнота – грех. 2. Отсутствующий или неисправный лифт бережет ваше здоровье 3. Не смотрите новости. 4. Разрывайте токсичные отношения. 5. Решайте проблемы, а не занимайтесь самобичеванием. 6. Не читайте статьи о здоровье из околонаучной прессы. 7. Чтобы избавиться от лишнего веса, иногда достаточно высыпаться и на какое-то время оставлять своих… Читать далее »

Если вы немало зарабатываете, то еще не факт, что в магазине тратите деньги на продукты питания с умом. Статистика подтверждает тот факт, что многие люди чрезмерно много денег оставляют на кассе в супермаркете. При этом купленная еда не только не прибавляет здоровья, но еще и может нанести вред фигуре. Обычно, если у вас избыток средств,… Читать далее »

Замораживание позволяет очень долго хранить продукты, что избавляет нас от потери большого количества пищи, которая быстро портится на открытом воздухе или в холодильнике! Короче говоря, морозильник — это одно из самых полезных бытовых устройств, позволяющее сохранять мясо, рыбу, много фруктов и овощей, масло и твердые сыры. Но и в этом длинном списке есть исключения! Если… Читать далее »

Осенью на прилавках появляется вкусный южный плод – хурма. Если вы мечтаете сбросить избыточный вес, не изнуряя себя голодными диетами, ешьте хурму. Гарантированно похудеете и укрепите здоровье! У фрукта низкая калорийность В хурме много глюкозы, но при этом она является низкокалорийным фруктом. Желающим сбросить вес нет необходимости ограничивать себя в употреблении хурмы. К тому же… Читать далее »

Потеря веса всегда влечет за собой жертвы, которые порой обескураживают тех, кому по состоянию здоровья или для улучшения своей внешности необходимо избавиться от лишних килограммов. Однако есть союзники, которые позволяют, по крайней мере, в плане питания сделать эту задачу проще и вкуснее. Речь идет о пряностях, которые благодаря своим питательным и ароматным свойствам помогут ускорить… Читать далее »

У наших предков, которые тщательно следили за своим здоровьем, чтобы было много сил для работы, было особое отношение к питанию. Еда была полностью натуральной, максимально полезной и сытной. Кроме того, в старину считали, что для каждой группы продуктов – свое время года. Летом упор делается на овощи, фрукты, ягоды. Из них организм набирает необходимое количество… Читать далее »

Кетоз — это состояние контролируемого голодания организма. Кетогенное питание предполагает введение организма в состояние кетоза, в котором он черпает энергию не из углеводов, а из кетоновых тел, полученных из жиров. Оно запускает механизм выделения энергии — из жировой ткани. Тело не только избавляется от лишнего жира, но и лучше адаптируется к экстремальным условиям, уровень инсулина… Читать далее »

  Большинство людей считает кофе неотъемлемой частью своего рациона. Все мы настолько привыкли к этому напитку, что фактически не в состоянии без него функционировать. Кофеин имеет немало преимуществ для здоровья, однако мы нередко портим утреннюю порцию кофе ненужными добавками и лишними калориями. Чтобы по-настоящему воспользоваться всеми его плюсами, лучше всего оставить кофе максимально простым. Хотите… Читать далее »

Чечевица — популярная бобовая культура. Она хорошо знакома вегетарианцам как источник белка, по большей части заменяющего животные белки. Существует несколько сортов культуры, но они отличаются только по вкусовым качествам. Принципиальных отличий в полезных свойствах нет. Чечевица считается рекордсменом по количеству клетчатки, содержит в своем составе большое количество витаминов группы B, макро- и микроэлементов. Но именно… Читать далее »

Имбирь – один из популярных продуктов, который на протяжении нескольких столетий удивляет своими полезными и лечебными свойствами. В настоящий момент растение постоянно используется в косметологии, кулинарии и медицине. Имбирь занимает лидирующую позицию по содержанию витаминов, микро и макроэлементов. Однако не каждый знает, чем именно полезен продукт и как он влияет на организм. Состав В состав… Читать далее »

Бессмысленно задавать вопрос о пользе или вреде того, или иного продукта специалисту, требуя при этом однозначного ответа. Можно стопроцентно предсказать его: в меру и яд бывает полезен! Орехи один из первых продуктов, подаренных природой человечеству, и даже не требуется доказывать это фактами. Не могли наши предки, измученные борьбой за каждую горсть съестного, пройти мимо такого… Читать далее »

Новое исследование показало, что адекватное потребление питательных веществ из природных источников связано с низкой смертностью. Если человек получает витамины и минералы из пищевых добавок – положительный эффект отсутствует. Лишние препараты – пищевые добавки Миллионы людей регулярно принимают добавки, чтобы покрыть суточную потребность в витаминах и минералах. Однако эксперты отмечают, что биологически активные добавки для здоровых… Читать далее »

Ученые давно доказали, что пара разгрузочных дней в неделю не только укрепляет здоровье, но и омолаживает организм! Ограничивая пищевые пристрастия, мы учимся осознаннее подходить к вопросам питания, становимся более чувствительными к потребностям тела, открываем в себе неизведанные источники энергии. Главное, подходить к этому делу с умом и без фанатизма, а еще соблюдать правила безопасности, если… Читать далее »

 Сельдерей используется в кулинарии в качестве специи или самостоятельного ингредиента. В ход идут листья, стебли, корни, семена. Несмотря на большое количество сортов, польза и вред этого овоща остаются идентичными. Сельдерей замедляет процессы старения, нормализует обмен веществ, благотворно сказывается на работе репродуктивной системы, гормональном фоне, хотя употреблять его и не всегда безопасно. Польза сельдерея Сельдерей обладает… Читать далее »

Рыбий жир ассоциируется с пресловутой маслянистой противной жидкостью в ложке, которую нужно выпить по непонятной причине, потому что «так надо». Старая медицинская школа наделяет рыбий жир чуть ли не свойствами панацеи для профилактики всех болезней. Рыбий жир действительно обладает колоссальной пользой для организма, в умеренных количествах. Он предотвращает развитие многих заболеваний сердечно-сосудистой системы, обменных нарушений,… Читать далее »

Березовый сок – один из самых натуральных продуктов, с которым каждый знаком с раннего детства. На вкус нектар напоминает сладкую водичку с легким привкусом дерева. Такой сок издавна пользуется большой популярностью за счет содержания полезных веществ и целебных свойств. Однако не во всех случаях нектар может дать положительный эффект и принести пользу. Поэтому перед употреблением… Читать далее »

Семечки подсолнуха – отечественный продукт, который любит каждый. Они обладают целебными свойствами, поэтому так полезны для организма человека. Однако не каждый знает, как именно семечки влияют на здоровье и какой вред они все же могут нанести. Состав и калорийность семечек Семена подсолнуха – источник аминокислот, растительных жиров и жирорастворимых витаминов, которые снижают уровень холестерина и… Читать далее »

Имбирь – это тропическое пряное растение, корневище которого окрашено в желтовато-коричневый цвет. Недавно ученые в канадском исследовании показали, что корень способен влиять на моральный выбор человека. Влияние на моральные реакции Имбирь не только чрезвычайно полезен для здоровья, но и помогает уменьшить массу тела. Однако корень оказывает гораздо большее влияние на человека – влияет на моральный… Читать далее »

Медицинские специалисты не рекомендуют принимать долго как безрецептурные, так и рецептурные анальгетики. Лекарственные средства часто вызывают не толькорасстройство желудка, но и сердечный приступ. Исследователи обнаружили, что хроническое употребление обезболивающих препаратов также может удвоить риск развития ожирения. Как обезболивающие таблетки увеличивают риск ожирения? Исследователи из Университета Ньюкасла обнаружили, что частое употребление анальгетиков удваивает риск ожирения. Регулярное… Читать далее »

Макадамия – самый экзотический орех среди других сортов. Свою популярность он завоевал благодаря уникальному составу и питательной ценности. Макадамия широко применяется в кулинарии, народной медицине и косметологии. На основе этого стоит разобраться, какую пользу и вред орехи могут оказать на организм. Польза макадамских орехов Макадамские орехи содержат в своем составе белки, жиры, углеводы, пищевые волокна,… Читать далее »

Финики – вкусный и питательный продукт, который встречается в любом отделе сухофруктов. Сладкие ягоды ценятся с давних времен. Они обладают целебными свойствами и востребованы в качестве лечебного компонента для борьбы со многими заболеваниями. Люди привыкли к восточному лакомству, однако, мало кто знает, как оно влияет на организм.  Польза фиников Финики обладают рядом свойств, которые положительно… Читать далее »

Историки называют его одним из древнейших продуктов, польза и вред молока — не теряющий актуальности предмет споров ученых и диетологов. Сегодня человек употребляет молочных продуктов больше, чем когда-либо. Молоку находятся модные альтернативы и вместе с тем — оно уникально. Словом, знать о молоке побольше — это интересно, важно и аппетитно.   Что нужно знать о… Читать далее »

Сегодня березовый сок — родная экзотика, которой чашку наполняют хорошо, если раз в год. Но стоит поинтересоваться — что он такое и станет ясно, что его уникальные свойства не сравнятся ни с чем, что можно извлечь из многих лекарств. Но для осознанного выбора, конечно же, нужно знать все о березовом соке — пользу и вред… Читать далее »

Согласно недавним исследованиям, специя уменьшает массу тела и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Корица обладает дезинфицирующим эффектом и снижает уровень сахара, а также холестерина в крови. Специя также стимулирует обмен веществ, что ускоряет потерю веса. Однако рекомендуется соблюдать осторожность: слишком много корицы сильно вредит здоровью. В чем польза корицы? Корица – это классическая специя, которая добавляется в… Читать далее »

Пациенты с ожирением часто страдают от эффекта йо-йо – увеличения веса после отказа от диеты. Существуют два объяснения: с одной стороны, пациенты возвращаются к старым привычкам в еде, а с другой – бактерии стимулируют образование жира. Результаты израильского исследования говорят в пользу второго объяснения. Кишечные бактерии помнят прошлый вес? Ученые из Института Вейцмана в Израиле… Читать далее »

Это факт —  огромное количество еды выбрасывается каждый день. Многие мясные или овощные блюда можно сохранить при правильной технике заморозки. Однако не все продукты можно замораживать. Свежесть продукта определяет качество Пища должна быть свежей, насколько это возможно. Чем дольше продукт заморожен, тем выше потеря качества. Хотя качество каждой еды отличается, тем не менее применяется правило:… Читать далее »

До недавнего времени ученые не знали, влияет ли время приёма пищи на увеличение массы тела. Теперь исследователи выяснили, что прием пищи в более поздний день фактически способствует увеличению веса. Насколько распространено ожирение? Избыточный вес и ожирение – одни из самых больших проблем со здоровьем на планете. С 1975 года избыточный вес почти утроился – ВОЗ… Читать далее »

Подтянутое тело и стройная фигура – это показатель здоровья, красоты, огромной силы воли и причина для гордости каждой женщины. Когда организм в порядке, повышается самооценка, уверенность в себе, а значит, достичь успеха и поставленных целей, становится проще. Но что делать тем, кому не посчастливилось быть стройным и подтянутым? В первую очередь необходимо осознать, что все… Читать далее »

Повышение аппетита может быть вполне нормальным явлением, обусловленным давним приемом пищи. Это требование организма. Сигнал о необходимости съесть что-нибудь и восполнить недостаток энергии. Нередко встречается и немотивированное ощущение голода, даже если после последнего приема пищи прошло совсем мало времени. Вариантов, почему так происходит, множество: от особенностей биоритмов конкретного человека до патологических процессов в нервной системе,… Читать далее »

Как гласит народная мудрость, готов сани летом, а телегу зимой. Справедливо сказанное и в рамках подготовки к диете. Перемена рациона — шаг ответственный, поскольку от качества планирования зависит конечный результат. Если броситься с ходу, не обдумав принципы питания, высок риск навредить. Избыточный энтузиазм ни к чему. Или же быстро утомиться, это путь к пищевому срыву.… Читать далее »

В сознании человека правильное питание всегда ассоциируется с жесткой диетой. Это может быть и вегетарианский рацион, который лишен всякого смысла, и жесточайшее ограничение в питании, доводящее до истощения. Подобный подход неверен в корне. Нужно разделять диету и коррекцию рациона. В первом случае речь идет о чем-то временном, направленном на решение конкретной задачи. По такому принципу… Читать далее »

Эта программа похудения кардинально отличается от большинства диет. Суть ее вкратце можно сформулировать следующим образом. Есть можно почти все, но — в свое время. Ее главное правило отражено в названии — 16 часов на голодание и 8 часов на приемы пищи. Но не все так просто и для достижения результата (а это, заметим 4-9 кг… Читать далее »

Любовь к десертам – это наиболее частая слабость женщин. Зачастую мысли подкрепиться возникают в самый неподходящий момент, к примеру, вечером, когда кушанье под запретом. Все знают, что сладкое способствует отложению лишних килограммов и мало кто верит, что данные «вкусняшки» с успехом можно заменить другими продуктами, без вреда для фигуры. Рушим стереотипы о сладком В зависимости… Читать далее »

Среди поражающего воображение разнообразия диет, «Светофор» выделяется быстрым стабильным результатом, учетом базовых потребностей организма человека и возможностью не терзать себя голодом либо специфическим рационом. Диета доступна в любое время года, но особенно хороша для лета с его великолепием сезонных овощей и фруктов.   Главные принципы Продолжительность «Светофора» варьируют от 1 до 4 недель, с потерями… Читать далее »

Какао полезно не только для улучшения кровообращения мозга в пожилом возрасте, но и сексуальной жизни. Американские исследователи пришли к выводу, что ежедневное потребление более 2 кружек какао увеличивает сексуальную активность. Флавоноиды— наиболее эффективные средства от импотенции? Флавоноиды содержатся во многих растительных продуктах, включая какао. Поскольку есть признаки того, что флавоноиды защищают кровеносные сосуды, они также… Читать далее »

Рисовые вафли, крекеры или супы содержат много мышьяка. Хотя рис считается здоровым из-за высокой концентрации витаминов и минералов, многие рисовые продукты также содержат токсины. Поэтому маленькие дети должны принимать изделия с рисом только в меру. Насколько распространен мышьяк в рисе? Средства массовой информации часто создают впечатление, что рис практически несъедобен, так как сильно загрязнен мышьяком.… Читать далее »

Микроволновая печь – популярный бытовой прибор, который используется для разогрева пищи. Однако настоящее время существуют медицинские оговорки против использования микроволновки. Врачи считают, что микроволновка может снизить концентрацию полезных для здоровья веществ.   Почему еда нагревается так быстро? Микроволновое излучение с приблизительной частотой 2,45 ГГц обеспечивает быстрый нагрев. Специалисты из Ассоциации по питанию и диетологии сообщают:… Читать далее »

В сознании среднестатистического человека, не особо приверженного принципам правильного питания, суп считается неотъемлемой частью обеда. Считается, что первое блюдо нужно есть каждый день, без вариантов. Действительно ли это так с точки зрения диетологии? Медицинский подход куда более вариативен. Если рассматривать суп как блюдо с позиции диетолога, что можно сказать о нем? Это многокомпонентное первое блюдо… Читать далее »

Клетки человеческого организма постоянно обновляются, поэтому зависят от регулярного поступления белка. Некоторые люди считают, что из пищи получить питательные вещества практически невозможно, поэтому прибегают к «высокобелковым» добавкам. Но действительно ли эти трендовые продукты приносят пользу? Продукты, которые богаты белком – раздутый тренд Будь то хлеб, хлопья или молочные напитки: продукты с дополнительной порцией белка были… Читать далее »

«Завтрак – самая важная еда дня», – популярное, но, к сожалению, устаревшее мнение о здоровом питании. Согласно новому исследованию, положительное влияние утренних булочек, фруктов и кварков на тело и психику гораздо менее выражено, чем считалось ранее. Исследовательская группа доказала, что разницы между приемами пищи в течение дня почти нет. Завтрак не так уж и нужен?… Читать далее »