Сочники с творогом видео рецепт – Сочни с творогом / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Содержание

Сочни с творогом / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Ингредиенты для приготовления сочней с творогом

Для теста:
  1. Мука 700 г.
  2. Сахар 150 г.
  3. Сливочное масло 150 г.
  4. Сметана 20% 150 г.
  5. Яйца 2 шт.
  6. Соль 0,5 ч. л.
  7. Разрыхлитель 2 ч. л.
Для начинки:
  1. Творог 350 г.
  2. Сахар 100 г.
  3. Ванильный сахар 2 ч. л.
  4. Мука 2 ст. л.
  5. Яичный белок 1 шт.
  6. Яичный желток (для смазки перед выпечкой) 1 шт.
  • Основные ингредиенты

    Творог, Масло, Мука, Cахар

  • Порционность

    8 порций


Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:


ложка столовая,глубокая миска,скалка,противень,кисть

Приготовление сочней с творогом:



Оцените это блюдо

Дополнительно

Поделиться рецептом

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории:

www.tvcook.ru

Сочники с творогом видео рецепт

Главная  
→  Домашняя ЕДА 
→  Сочники с творогом видео рецепт

 

  • Автор рецепта: SalnikovAleksandr
  • После приготовления вы получите: 15 порций
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • Масло сливочное: 100 граммов
  • Сахар: 0.5 стаканов
  • Сметана: 4 столовые ложки
  • Соль: 1/3 чайная ложка
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Сода пищевая: 1 чайная ложка
  • Мука: 2 стакана
  • Творог: 300 граммов, (начинка)
  • Ванильный сахар: 2 столовые ложки
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Сахар: 3 столовые ложки
  • Мука: 2 столовые ложки
  • Сметана: 2 чайные ложки

Инструкция

Категория блюда: Выпечка
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусно и Сытно

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

mycooktes.ru

Домашние сочники с творогом: лучший рецепт

Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосовать

Приветствую Вас уважаемые посетители моего блога. Сегодня приготовим сочники с творогом (сочни) — быстро и вкусно. Эта вкусная выпечка может быть и завтраком, а можно подать к чаю. Повторюсь, приготовить их очень просто и довольно таки быстро. Но результатом будут особенно довольны дети.

data-ad-client=»ca-pub-3448342554028410″
data-ad-slot=»8811976488″
data-ad-format=»auto»>

Ингредиенты для теста:

  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • ½ стакана сахара
  • ¼ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка соды или разрыхлителя
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 2 стакана муки

Для начинки:

  • 400 гр. творога
  • ванильный сахар или ванилин
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки муки
  • 3 столовые ложки сахара

Начинаем готовить сначала тесто. Сливочное масло растапливаем, остужаем, добавляем сахар, перемешиваем. Затем добавляем сметану, соль, соду и яйцо, взбиваем все до однородной массы.

Просеиваем муку и замешиваем тесто для сочней, если понадобится, то муку еще добавляем, тесто должно быть эластичным и мягким, к рукам не должно липнуть. Готовое тесто убираем пока в сторону, приступаем к готовке начинки.

Предварительно духовку включаем греться на 200°С. Миксером взбиваем до однородной массы творог с сахаром, ванильным сахаром, мукой и яичным белком, желтком будем смазывать сочни, если начинка суховата, то можно добавить столовую ложку сметаны.

Раскатываем тесто толщиной около 3-4 мм, вырезаем кружки диаметром 10-12 см. На одну половину круга выкладываем 1 столовую ложку творожной начинки, накрываем ее второй половиной, защипывать края не надо. То же самое проделываем с остальными кружочками.

Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него сочни, сверху смазываем оставшимся у нас желтком. Убираем в духовку на 20-25 минут, до красивого золотистого цвета. Готовые сочни с творогом вынимаем с духовки, остужаем, перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Вот такой вот несложный рецепт. Приятного чаепития! Буду признателен за пользование кнопочками соцсетей, если Вам понравился рецепт. Так же, чтобы не пропустить новые видеоролики с рецептами, подпишитесь на новости блога – тут.

До следующих видеорецептов! С уважением Рустам Исмаилов!

 

 

 

video-kulinar.ru

Рецепт Сочники с творогом «как в детстве»: видео-рецепт

Вы когда-нибудь готовили дома сочники с творогом? Я первый раз! И это так вкусно, что все съели за мгновение.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/13 ингредиентов

  • 60 г слив. масла или маргарина

  • ‎3 ст.л. сметаны

  • 400 г муки

  • ‎1 стакан сахара

  • соль щепотка

  • 1 ч.л. соды

  • ‎1 яйцо

  • Ванилин

  • 150 г творога ( в начинку)

  • 2 ст.л. сахара (в начинку)

  • 1 ст.л. сметаны (в начинку)

  • 1 ст.л. муки (в начинку)

  • 1 яйцо (в начинку)

desert_recepti 🍭

5 / 5
1

309,5

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

  1. Замешиваем тесто, можно как удобно. Я люблю перетирать на терке масло и муку (муку сразу не сыпьте всю, оставьте, чтобы в конце вымесить) так масло можно брать хоть сразу из холодильника.

  2.  ‎Далее все остальные ингредиенты и вымешиваем, подсыпаем муку. Тесто получается крутое, к рукам не липнет. Работать очень удобно. Даем тесту отдохнуть, а пока приготовим начинку.

  3. Взбиваем миксером белок с сахаром и ванилином до плотной пены. Дальше вмешиваем туда творог (я сделала его более однородным блендером) и ложку муки. Важный момент заключается именно в том, чтобы взбить белок, тогда начинка получится невероятно нежной, прям тает.

  4. Любым способом (стаканом, кружкой, миской, формочкой и т.д.) вырезаем круглые заготовки. На одну половину кладем начинку и,  складывая пополам круг, накрываем нашу начинку, слегка прижимая у сгиба.

  5.  Смазываем сочники желтком и в духовку на 200 градусов.  У меня пеклись где-то 30 мин, смотрите как подрумянятся.

Ключевые слова:

ID: 43287

foodman.club

Сочники с творогом (Лучший рецепт! Невероятное тесто и нежная начинка!) / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Ингредиенты

Для теста:
  1. Масло сливочное 180 гр.
  2. Сахар 200 гр.
  3. Яйцо 2 шт.
  4. Сметана 2 ст. л.
  5. Мука пшеничная 500–550 гр.
  6. Соль 0,5 ч. л.
  7. Разрыхлитель 10 гр. (1 пакетик)
Ингредиенты для начинки:
  1. Творог 300 гр.
  2. Сметана 1 ст. л.
  3. Яичный белок 1 шт.
  4. Манная крупа 1 ст. л.
  5. Ванильный сахар 8 гр. (1 пакетик)
  6. Сахар по вкусу
  7. Желток 1 шт. 1 ч. л. (для смазки сочников)
  8. Молоко 1 ч. л. (для смазки сочников)
  • Основные ингредиенты


Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:



Оцените это блюдо

Дополнительно

Поделиться рецептом

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории:

www.tvcook.ru