Простой рецепт пирога с творогом и ягодами – Пироги с творогом и свежими ягодами, 11 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами, рецепт — Вкусо.ру

Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:
для начинки:

Приготовление:

  • Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами

    Масло предварительно охладить, порезать на кусочки, растереть с просеянной мукой и разрыхлителем, до получения маслянистой крошки, всыпать сахар, вбить яйцо, тщательно перемешать, тесто обернуть пленкой, убрать на полчаса в холодильник.

  • Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами

    Для начинки протереть сквозь сито творог, добавить сладкую сметану, яйца, перемешать миксером в однородную смесь.

  • Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами

    Заполнить тестом форму, сделать бортики высотой 5 см.

  • Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами

    Положить начинку, засыпать ягодами. Выпекать открытый пирог с творожной начинкой и ягодами в уже прогретой духовке (180 градусов) около 35 минут, дать остыть, достать из формы.

Фотоотчеты приготовивших