Плетенка с нутелла – Плетенка с Нутеллой • Кулинарный блог

как испечь вкусную плетенку с Нутеллой

Эта плетенка стала моим любимым лакомством. Вкусная домашняя выпечка нравится и семейству. Мои сладкоежки просто обожают, когда на кухне начинается процесс ее создания. Сочетание структур и вкусов просто ошеломительное! Верх плетенки хрустящий и поджаристый. Середина изделия, наоборот, пышная и пористая. «Нутелла» используется как начинка и довершает возложенную на себя миссию, превращая, казалось бы, обыкновенное дрожжевое изделие, в совсем необычный и очень вкусный десерт.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Поскорее записывайте рецепт, чтобы угостить своих любимых людей такой вкуснятиной.

Дрожжевое тесто: компоненты

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Сначала потрудимся над основой. Вот перечень необходимых ингредиентов для пышного теста:

  • Дрожжи сухие — половина чайной ложки.
  • Соль — 1/2 чайной ложки.
  • Стакан теплой воды. Горячую не нужно делать, иначе дрожжи не поднимутся.
  • Мука высшего сорта — 2, 5 стакана.
  • Сахар — одна столовая ложка.
  • Масло растительное — для смазывания инвентаря.

Для начинки и обработки заготовки:

  • Крем «Нутелла». Его обязательно вынуть из холодильника не менее чем за два часа до начала процесса.
  • Яйцо куриное — 1 штука.
  • Вода прохладная — одна столовая ложка.

Приготовление теста

  1. Взять глубокую емкость. Это может быть миска или кастрюля небольшого объема. Высыпать в емкость дрожжи. Залить теплой водой и тут же перемешать очень тщательно. Необходимо, чтобы все дрожжи растворились.
  2. Добавить ложку сахара и соль. Снова перемешать. Кристаллы этих компонентов тоже нужно растворить.
  3. Муку предварительно просеять. Лучше два раза. Это освободит ее от возможных непригодных к пище вкраплений и заодно обогатит кислородом. Так наша плетенка получится такой, какой ожидается.
  4. Высыпать муку в посуду с дрожжевым раствором и перемешать сухой компонент с жидкостью.
Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Можно использовать миксер. Главное, взять для замешивания крючкообразную насадку. Сначала тесто замешивается на низкой скорости, затем на средней. Как только все ингредиенты станут одним целым — выключите прибор.

Работа с готовым тестом

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Сформировать из полученного шар. Чтобы тесто хорошо выстоялось (поднялось и приобрело свои свойства), необходимо дать тесту некоторое время. Смазать посуду, в которой оно замешивалось вначале, растительным маслом. Поместить в эту посуду шар. Накрыть крышкой, тарелкой или пищевой пленкой — на усмотрение кулинара.

Поместить тесто в теплое место. Время выдержки — 1,5 -2 часа. Готовое тесто будет увеличиваться в два раза.

Формирование и выпечка плетенки

Рабочую плоскую поверхность слегка присыпать мукой. Выложить пышное тесто. Обомните его в течение половины минуты. Теперь оно пластичное и крепкое.

Раскатать из этого теста круг или прямоугольник. Желательно, стремиться ко второй форме — прямоугольной.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Желаемая толщина пласта — 1-1,5 сантиметров. Помним: в процессе выпечки дрожжевое тесто еще увеличивает свой объем.

Выложить ровным слоем «Нутеллу». Разровнять по всему пласту.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Важно помнить о границах плетенки: примерно 2,5 сантиметра оставить по периметру всей плоскости заготовки.

Аккуратно, не допуская вытекания пасты, свернуть в умеренно тугой рулет нашу плоскую заготовку.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Острым ножом разрезать ее на две половины, вдоль.

Поместить концы двух полученных жгутов друг на друга сверху.

Оплести их, стараясь сторону с начинкой выворачивать наружу.

Выпекать плетенку нужно в разогретой до 180-200 градусов духовке. Но прежде, ее нужно правильно подготовить, чтобы изделие имело ровный румянец, а также эстетический вид. Противень смазать растительным маслом. Поместить на него пергамент для выпечки.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Саму бумагу тоже слегка подмазать или присыпать крахмалом.

Выложить заплетенную заготовку. Из яйца взять желток и смешать с ложкой воды. Обмазать поверхность будущей дрожжевой плетенки полученным составом.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Отправить в духовку на 25-30 минут. Румяность и аромат дадут понять, что лакомство готово.

www.nastroy.net

как испечь вкусную плетенку с Нутеллой

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с «Нутеллой»

06.11.2019 11:31

Эта плетенка стала моим любимым лакомством. Вкусная домашняя выпечка нравится и семейству. Мои сладкоежки просто обожают, когда на кухне начинается процесс ее создания. Сочетание структур и вкусов просто ошеломительное! Верх плетенки хрустящий и поджаристый. Середина изделия, наоборот, пышная и пористая. «Нутелла» используется как начинка и довершает возложенную на себя миссию, превращая, казалось бы, обыкновенное дрожжевое изделие, в совсем необычный и очень вкусный десерт.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Поскорее записывайте рецепт, чтобы угостить своих любимых людей такой вкуснятиной.

Дрожжевое тесто: компоненты

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Сначала потрудимся над основой. Вот перечень необходимых ингредиентов для пышного теста:

  • Дрожжи сухие — половина чайной ложки.
  • Соль — 1/2 чайной ложки.
  • Стакан теплой воды. Горячую не нужно делать, иначе дрожжи не поднимутся.
  • Мука высшего сорта — 2, 5 стакана.
  • Сахар — одна столовая ложка.
  • Масло растительное — для смазывания инвентаря.

Для начинки и обработки заготовки:

  • Крем «Нутелла». Его обязательно вынуть из холодильника не менее чем за два часа до начала процесса.
  • Яйцо куриное — 1 штука.
  • Вода прохладная — одна столовая ложка.

Приготовление теста

  1. Взять глубокую емкость. Это может быть миска или кастрюля небольшого объема. Высыпать в емкость дрожжи. Залить теплой водой и тут же перемешать очень тщательно. Необходимо, чтобы все дрожжи растворились.
  2. Добавить ложку сахара и соль. Снова перемешать. Кристаллы этих компонентов тоже нужно растворить.
  3. Муку предварительно просеять. Лучше два раза. Это освободит ее от возможных непригодных к пище вкраплений и заодно обогатит кислородом. Так наша плетенка получится такой, какой ожидается.
  4. Высыпать муку в посуду с дрожжевым раствором и перемешать сухой компонент с жидкостью.
Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Можно использовать миксер. Главное, взять для замешивания крючкообразную насадку. Сначала тесто замешивается на низкой скорости, затем на средней. Как только все ингредиенты станут одним целым — выключите прибор.

Работа с готовым тестом

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Сформировать из полученного шар. Чтобы тесто хорошо выстоялось (поднялось и приобрело свои свойства), необходимо дать тесту некоторое время. Смазать посуду, в которой оно замешивалось вначале, растительным маслом. Поместить в эту посуду шар. Накрыть крышкой, тарелкой или пищевой пленкой — на усмотрение кулинара.

Поместить тесто в теплое место. Время выдержки — 1,5 -2 часа. Готовое тесто будет увеличиваться в два раза.

Формирование и выпечка плетенки

Рабочую плоскую поверхность слегка присыпать мукой. Выложить пышное тесто. Обомните его в течение половины минуты. Теперь оно пластичное и крепкое.

Раскатать из этого теста круг или прямоугольник. Желательно, стремиться ко второй форме — прямоугольной.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Желаемая толщина пласта — 1-1,5 сантиметров. Помним: в процессе выпечки дрожжевое тесто еще увеличивает свой объем.

Выложить ровным слоем «Нутеллу». Разровнять по всему пласту.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Важно помнить о границах плетенки: примерно 2,5 сантиметра оставить по периметру всей плоскости заготовки.

Аккуратно, не допуская вытекания пасты, свернуть в умеренно тугой рулет нашу плоскую заготовку.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Острым ножом разрезать ее на две половины, вдоль.

Поместить концы двух полученных жгутов друг на друга сверху.

Оплести их, стараясь сторону с начинкой выворачивать наружу.

Выпекать плетенку нужно в разогретой до 180-200 градусов духовке. Но прежде, ее нужно правильно подготовить, чтобы изделие имело ровный румянец, а также эстетический вид. Противень смазать растительным маслом. Поместить на него пергамент для выпечки.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Саму бумагу тоже слегка подмазать или присыпать крахмалом.

Выложить заплетенную заготовку. Из яйца взять желток и смешать с ложкой воды. Обмазать поверхность будущей дрожжевой плетенки полученным составом.

Сладкоежкам понравится этот рецепт: как испечь вкусную плетенку с

Отправить в духовку на 25-30 минут. Румяность и аромат дадут понять, что лакомство готово.

www.navolne.life

как испечь вкусную плетенку с «Нутеллой»

Эта плетенка стала моим любимым лакомством. Вкусная домашняя выпечка нравится и семейству. Мои сладкоежки просто обожают, когда на кухне начинается процесс ее создания. Сочетание структур и вкусов просто ошеломительное! Верх плетенки хрустящий и поджаристый. Середина изделия, наоборот, пышная и пористая. «Нутелла» используется как начинка и довершает возложенную на себя миссию, превращая, казалось бы, обыкновенное дрожжевое изделие, в совсем необычный и очень вкусный десерт.

Поскорее записывайте рецепт, чтобы угостить своих любимых людей такой вкуснятиной.

Дрожжевое тесто: компоненты

Сначала потрудимся над основой. Вот перечень необходимых ингредиентов для пышного теста:

  • Дрожжи сухие — половина чайной ложки.
  • Соль — 1/2 чайной ложки.
  • Стакан теплой воды. Горячую не нужно делать, иначе дрожжи не поднимутся.
  • Мука высшего сорта — 2, 5 стакана.
  • Сахар — одна столовая ложка.
  • Масло растительное — для смазывания инвентаря.

Для начинки и обработки заготовки:

  • Крем «Нутелла». Его обязательно вынуть из холодильника не менее чем за два часа до начала процесса.
  • Яйцо куриное — 1 штука.
  • Вода прохладная — одна столовая ложка.

Приготовление теста

  1. Взять глубокую емкость. Это может быть миска или кастрюля небольшого объема. Высыпать в емкость дрожжи. Залить теплой водой и тут же перемешать очень тщательно. Необходимо, чтобы все дрожжи растворились.
  2. Добавить ложку сахара и соль. Снова перемешать. Кристаллы этих компонентов тоже нужно растворить.
  3. Муку предварительно просеять. Лучше два раза. Это освободит ее от возможных непригодных к пище вкраплений и заодно обогатит кислородом. Так наша плетенка получится такой, какой ожидается.
  4. Высыпать муку в посуду с дрожжевым раствором и перемешать сухой компонент с жидкостью.

Можно использовать миксер. Главное, взять для замешивания крючкообразную насадку. Сначала тесто замешивается на низкой скорости, затем на средней. Как только все ингредиенты станут одним целым — выключите прибор.

Работа с готовым тестом

Сформировать из полученного шар. Чтобы тесто хорошо выстоялось (поднялось и приобрело свои свойства), необходимо дать тесту некоторое время. Смазать посуду, в которой оно замешивалось вначале, растительным маслом. Поместить в эту посуду шар. Накрыть крышкой, тарелкой или пищевой пленкой — на усмотрение кулинара.

Поместить тесто в теплое место. Время выдержки — 1,5 -2 часа. Готовое тесто будет увеличиваться в два раза.

Формирование и выпечка плетенки

Рабочую плоскую поверхность слегка присыпать мукой. Выложить пышное тесто. Обомните его в течение половины минуты. Теперь оно пластичное и крепкое.

Раскатать из этого теста круг или прямоугольник. Желательно, стремиться ко второй форме — прямоугольной.

Желаемая толщина пласта — 1-1,5 сантиметров. Помним: в процессе выпечки дрожжевое тесто еще увеличивает свой объем.

Выложить ровным слоем «Нутеллу». Разровнять по всему пласту.

Важно помнить о границах плетенки: примерно 2,5 сантиметра оставить по периметру всей плоскости заготовки.

Аккуратно, не допуская вытекания пасты, свернуть в умеренно тугой рулет нашу плоскую заготовку.

Острым ножом разрезать ее на две половины, вдоль.

Поместить концы двух полученных жгутов друг на друга сверху.

Оплести их, стараясь сторону с начинкой выворачивать наружу.

Выпекать плетенку нужно в разогретой до 180-200 градусов духовке. Но прежде, ее нужно правильно подготовить, чтобы изделие имело ровный румянец, а также эстетический вид. Противень смазать растительным маслом. Поместить на него пергамент для выпечки.

Саму бумагу тоже слегка подмазать или присыпать крахмалом.

Выложить заплетенную заготовку. Из яйца взять желток и смешать с ложкой воды. Обмазать поверхность будущей дрожжевой плетенки полученным составом.

Отправить в духовку на 25-30 минут. Румяность и аромат дадут понять, что лакомство готово.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

www.syl.ru