Пирог из сосисок с сыром – Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире — пошаговый рецепт с фото

тесто слоеное бездрожжевое, сыр мягкий, сосиски

На весь экран

шаг 1

возьмем упаковку слоеного теста, разморозим, раскатаем 1 лист на пергаменте, чтобы потом можно было легче перенести на противень. Пергамент смажем растительным маслом. Постараемся в круг. Можно вырезать круг, но я обычно не заморачиваюсь :) Возьмем любой мягкий сыр (у меня в наличии была брынза), выложим на центр лепешки.

возьмем упаковку слоеного теста, разморозим, раскатаем 1 лист на пергаменте, чтобы потом можно было легче перенести на противень. Пергамент смажем растительным маслом. Постараемся в круг. Можно вырезать круг, но я обычно не заморачиваюсь 🙂 Возьмем любой мягкий сыр (у меня в наличии была брынза), выложим на центр лепешки.

Сосиски с сыром – 178 вкусных рецептов с фото и пошаговым описанием

«блины с разными начинками, для всей семьи»«блины с разными начинками, для всей семьи»

все ингредиенты для начинок добавляются по вашему вкусу.
начинка №1
блины, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, «колбаски пряные с сыром», помидор, соль
перец, зелень укропа и петрушки, сыр «сулугуни»
начинка №2
блины, лук репчатый, масло подсолнечное, «колбаски пряные с сыром», шампиньоны, смесь «итальянских трав», соль, сыр «моцарелла».

Каталог: Другие горячие закускиапайя
  • 12 марта 2016, 20:38
Пицца  "очень быстрая но вкусная"Пицца «очень быстрая но вкусная»

батон белого хлеба
колбасные изделия 200 г. я делала с колбасой «краковская» и сосиски
помидоры 1 шт.
маринованные огурчики
лук 1 шт.
сыр твердый(любой)- для посыпки

Каталог: Мясныеalavali
  • 14 января 2009, 23:08
Пицца на ленивом тесте.Пицца на ленивом тесте.

не люблю возиться с дрожжевым и считаю что моё тесто ничуть не хуже. поэтому:
тесто: 3 яйца, 6 ст.л. майонеза, 9 столовых муки.
топпинг: колбасы-сосиски, кетчуп, корнишоны, лук, сыр, помидоры, базилик, орегано.(на фото будет хорошо видно, сколько чего нужно положить)

Каталог: Мясныеwingsget
  • 04 февраля 2011, 11:35
Обрусевший француз......(вариант)
Обрусевший француз……(вариант)

грибы (у меня шампиньоны ) – 500 гр.
лук репчатый – три средних луковицы
сосиски – 4 шт.
сливки развесные (кажется 40% или 60%)- 70 гр.
«maggi на второе для жульена» — 1 упаковка
растительное масло – 3 ст.л.

Каталог: Из овощей и грибовt-k195
  • 10 апреля 2010, 03:09
Картофельная запеканкаКартофельная запеканка

на маленькую сковородку:
картофель — 3-4 шт.
яйцо — 1 шт.
сыр — 50-100 г.
растит. масло
для наполнителя подойдет все, что сочетается с картошкой: грибы обжаренные, мясо, колбаса, сосиски, лук, чеснок и т.д., кто-что любит..(если мясо кусочками, то лучше его довести хотя бы до полуготовности).

Каталог: Другие горячие закускиnvs
  • 18 января 2008, 00:54
Пундыки 2\вариант\Пундыки 2\вариант\

меня так вдохновил рецепт maj4ik за 24.01.2009,что сегодня с утра я приготовила пундыки2 ну конечно вариант.
продукты без изменений,но вместо грибов я использовала обыкновенные сосиски.
рецепт от маи
мясо (у меня свинина уже порезанная на кусочки, 500 г)
1 луковица
2 баночки консервированных шампиньонов

Каталог: Рулетыir71
  • 25 января 2009, 15:10

👌 Сырный пирог с сосисками, рецепты с фото

Ну что, любители сосисок! Вы здесь? 🙂 Сегодня я хочу рассказать вам о том, как пекла вчера пирог с моим любимым сыром… ну и с сосисками, разумеется))

Надеюсь, что вам уже пригодились предыдущие рецепты:


Буду рада, если этот рецепт тоже пополнит вашу «сосисочную» копилку! 😉

Уровень сложности: небольшой

Время приготовления: 1 ч 20 мин.

Ингредиенты:

— 4 сосиски (200-250 г)
— 2 крупных яйца
— 200 г полутвёрдого сыра
— 0,5 ч.л. соли
— 150 мл молока
— 1 ч.л. соды
— 1 ч.л. крахмала
— чуть больше 1 стакана муки (150 г)
— лавровый лист
— подсолнечное масло для смазки

Приготовление:

Первым делом, чтобы сэкономить время, я поставила вариться сосиски. Я варю в оболочке, но протыкаю её в 2-3 местах ножом или зубочистками. Пустила лавровый листочек и — на газ!

Пока они варятся и после этого немного остывают, замесила тесто. Разбила яйца.

К ним пустила соль и влила молоко.

Взбила венчиком и просеяла муку, а затем картофельный крахмал и соду.

Размешала. Тесто должно получиться консистенцией гуще, чем на блины. Кстати, можно его замесить и на любом кисло-молочном продукте, но тогда его нужно будет взять больше, чем молока, т.к. консистенция более вязкая — миллилитров 250.

Сыр пустила на крупную тёрку. Я взяла лёгкий «Чембар», но подойдёт и любой вид «Российского».

С немного остывших сосисок сняла оболочку и нарезала их тонкими колёсиками.

Выложила к тесту и сыр, и сосиски.

Тщательно перемешала массу ложкой и выложила в смазанную маслом небольшую форму.

Отправила в духовку с температурой 180-200’C минут на 35-40. По мере необходимости накрыла фольгой, чтобы верх не сгорел.

Когда пирог немного остыл, выложила его на доску. 

Можно подать обычными кусочками, но мне захотелось чего-то более оригинального. Поэтому формочкой для печенья я вырезала из пирога звёздочки. И подала, припорошив свежим зелёным луком.

Пирог получился не просто вкусным, но и сытным. Он на все 100% сможет заменить полноценный приём пищи.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Блюда с сыром и сосисками: 62 рецепта что приготовить с сыром и сосисками

Куриное филе 6 кусков

Специи по вкусу

Шампиньоны 500 г

Сыр 200 г

Лук репчатый 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Кетчуп по вкусу

Горчица по вкусу

Сосиски 4 штуки

Картофель 8 штук

Сливочное масло по вкусу

Морская соль по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Зелень по вкусу

«Конопатый» пирог на скорую руку с сосисками и сыром

 

Хочу вам предложить вкусный пирог, который готовится очень быстро и легко из недорогих и доступных продуктов. Этот пирог я часто готовлю к нежданным гостям или просто так к обеду или к ужину. Попробуйте и вы его приготовить, к тому же это совсем несложно. 

 

 

 

Для приготовления этого пирога подготовьте следующее: 

 

1) — Твердый сыр — 200 грамм, 

2) — Яйцо куриное — 2 штуки, 

3) — Мука пшеничная — 200 грамм, 

4) — Сметана — 7 столовых ложек, 

5) — Разрыхлитель для теста — один пакетик, 

6) — Масло растительное — 2 столовые ложки, 

7) — Сосиски 5 штук, 

8) — Соль — 1\2 чайной ложки. 

 

Подготовив все компоненты, приступаем к приготовлению: 

 

Первое, что надо сделать, это смешать в глубокой миске семь столовых ложек сметаны, два яйца, растительное масло, натертый на крупной тёрке твёрдый сыр, пакетик разрыхлителя и соль. Хорошо всё перемешиваем и добавляем нарезанные на кружочки сосиски и муку. Снова всё хорошо перемешиваем. 

 

Теперь подготавливаем форму или обычный противень, застилаем его пергаментной бумагой или просто смазываем растительным маслом. Выкладываем наше получившиеся тесто и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут. 

 

 

Вот и готов быстрый и вкусный пирог,  который полюбит вся ваша семья.

 

Приятного всем аппетита и до новых встреч!

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

Самый вкусный пирог с сосисками и сыром

Когда воспитываешь двух маленьких мальчишек, то не всегда есть время на приготовление оригинальных или тем более сложных блюд. Но ведь иногда так хочется побаловать своих близких, да и себя тоже, чем-нибудь вкусненьким.
Рецепт данного пирога мне подсказала одна из моих хороших подруг. Готовится он быстро и надо для его изготовления не так уж и много. И теперь это один из любимейших пирогов у моих домочадцев. А как его любит старшенький сыночек (4 года), по три кусочка за раз уплетает и еще просит. А ведь он у меня сладкоежка, а данный пирог совсем не сладкий, а скорее наоборот.
Необходимые ингредиенты:
  • Кефир — 250 мл;
  • Мука — 150 г;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Сыр — 200 г;
  • Сосиски — 200 г;
  • Разрыхлитель или сода — 1 ч. л.;
  • Масло подсолнечное и манная крупа для смазывания.

Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Я обычно замешиваю тесто в салатнике, мне так удобнее. Поэтому берём салатник или глубокую чашку и наливаем в неё 250 мл кефира. Мне привычнее отмерять необходимое мне количество ингредиента с помощью кружек, за неимением мерочного стакана.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Далее добавляем в кефир одну чайную ложку разрыхлителя и оставляем минут на 10, чтобы пошла реакция. Вместо разрыхлителя можно использовать пищевую соду.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
В это время берем два яйца и взбиваем их. Мне удобнее взбивать яйца вилкой в кружке, но конечно же для быстроты можно использовать миксер. Так же в яйца перед взбиванием можно добавить немного соли по вкусу.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Затем выливаем яичную смесь в чашку к кефирной и хорошо перемешиваем.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Далее берем 150 г муки, и понемногу всыпаем её в чашку помешивая тесто.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Тесто должно получиться по консистенции примерно как сметана, желательно без комочков.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Переходим к начинки нашего пирога.
Берем 4-5 штук сосисок (примерно 200 г) и нарезаем их кружочками примерно по 3-5 мм. Если используете сардельки или вареную колбасу, то лучше нарезать небольшими кубиками.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Добавляем нарезанные сосиски к тесту
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Затем берем примерно 200 г твердого сыра и натираем его на крупной терке. Добавляем натертый сыр к тесту.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Всё тесто с начинкой хорошенько перемешиваем.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Включаем духовку чтобы нагрелась.
Берём противень или форму для выпекания.
Совет: Чтобы пирог хорошо пропекся необходимо брать широкий противень, тогда высота пирога будет не более 1 см. Наливаем в форму для выпекания немного подсолнечного масла и посыпаем сверху манной крупой или панировочными сухарями, чтобы наш пирог не пригорел.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Далее выливаем тесто в форму и разравниваем его с помощью ложки равномерно по всей емкости.
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Ставим запекаться в разогретую духовку минут на 30. Как только корочка пирога хорошо подрумяниться можно вытаскивать – пирог готов!
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
О готовности пирога можно узнать и по запаху, от которого во рту сразу начинают слюнки бежать)).
Ждём пока пирог немного остынет и можно нарезать на кусочки и кушать!
Самый вкусный пирог с сосисками и сыром
Совет: Остывший пирог режется намного легче и не разваливается.
Вот такой очень простой в приготовлении и очень вкусный пирог с сыром и сосисками у нас получился.
Приятного всем аппетита!

Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире — пошаговый рецепт с фото

Спешу поделиться с Вами очередным рецептом наливного пирога, на этот раз в качестве начинки – сыр, сосиски и зелень. Моим очень понравилось:)

Тесто для наливных пирогов готовится буквально за пару минут. Это отличный вариант из серии «гости на пороге», а в холодильнике шаром покати. Начинки можно использовать какие угодно, всё то, что Вы любите в обычных дрожжевых пирожках. Мы чаще всего готовим с капустой, и с яйцами и зеленым луком.

Говорить о том, как и за что я люблю наливные пироги, можно долго… Это тот случай, когда лучше один раз попробовать:) Просто рекомендую!

Размер моей формы для выпечки 23 на 23 см, высота около 4 см.

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 1

    Вначале быстро замешиваем тесто для пирога. Соединить яйца, соль, сахар

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 2

    Перемешать

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 3

    Влить кефир и растительное масло

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 4

    Перемешать

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 5

    Добавить муку с разрыхлителем

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 6

    Замесить тесто. По консистенции оно должно быть примерно как на оладьи

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 7

    Теперь также быстро и легко готовим начинку. Сосиски нарезать

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 8

    Сыр натереть на крупной терке

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 9

    Зелень измельчить

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 10

    Соединить сыр, сосиски, зелень

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 11

    Перемешать начинку

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 12

    Половину теста вылить в форму для выпечки. Очень удобно выпекать такие пироги в силиконовых формах – и смазывать ничем не нужно, и готовая выпечка просто «выскакивает» на блюдо

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 13

    Аккуратно распределить начинку

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 14

    При помощи обычной столовой ложки равномерно залить пирог оставшимся тестом. Я иногда добавляю во вторую половину теста еще немного кефира, чтобы оно лучше растекалось по начинке

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 15

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Готовность проверяем, проколов пирог зубочисткой – на ней не должно оставаться налипшего теста. Точное время выпечки зависит от духовки

  • Наливной пирог с сосисками, сыром и зеленью на кефире - шаг 16

    Вот кусочек нашего пирога – угощайтесь:)


Приятного аппетита!

( 4 оценки, среднее 5 из 5 )