Каша кукурузная с бананом: Кукурузная каша с бананом — 6 пошаговых фото в рецепте – Кукурузная каша с бананом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Кукурузная каша с бананом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Кукурузная каша на молоке с бананом

Навряд ли найдётся человек, который не любил бы кукурузу и блюда из неё. Сочная молодая варёная кукуруза, интересные салаты с консервированной кукурузой, кукурузные палочки, кукурузные хлопья, первые и вторые блюда — сложно посчитать все интересные блюда из кукурузы.

Среди любимых блюд многие выделяют и кукурузную кашу. Такая каша — вкусное, полезное и питательное блюдо, которое к тому же хорошо усваивается организмом. Благодаря тому, что кукурузная каша не вызывает аллергических реакций, её можно давать даже ребёнку. Для того, чтобы сделать кукурузную кашу интересней, с особенными нотками, приготовим её с бананом.

Как приготовить «Кукурузная каша с бананом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для работы нам понадобится кукурузная крупа, вода, молоко, сахар, соль, сливочное масло, бананы.

Шаг 2 Ссылка

В кастрюле соединить кукурузную крупу (1/2 стакана), 1,5 стакана воды 1,5 стакана молока. На среднем огне, помешивая, довести до кипения. А затем готовить на небольшом огне, периодически помешивая, 20 минут.

Шаг 3 Ссылка

1 банан очистить, нарезать мелкими кубиками или размять и вмешать в кашу. Готовить, помешивая, ещё 2 минуты.

Шаг 4 Ссылка

Добавить соль (3/4 ч. л.), сахар (2 ст. л.), половину сливочного масла (25 грамм). Перемешать и сразу же снять с огня. Оставить кашу под крышкой на 10 минут.

Кукурузная каша с бананом: рецепт с фото

пошаговый рецепт с фото

Кукурузная каша с бананомЯрко-желтая кукурузная каша с бананом – легкое и питательное диетическое блюдо с идеальным балансом полезных веществ. Ее нежная кремоподобная консистенция позволяет вводить это кушанье даже в рацион младенцев. Свежее сливочное масло лишь подчеркивает мягкий привкус мелкодробленых кукурузных зерен. Чтобы ускорить процесс готовки, крупу предварительно замачивают в течение получаса.

Ароматная банановая мякоть усиливает и цвет, и вкус кушанья, но по желанию ее можно дополнить яблочной кислинкой или сладковатой прелестью ванили. Чтобы каша удалась, ее варят в толстостенной чугунной посуде.

Ингредиенты

Кукурузная каша с бананом

  • кукурузная крупа 0,5 ст. (100 г)
  • молоко 1,5 ст.
  • вода 1,5 ст.
  • соль 0,5 ч. л.
  • сахар 1,5-2 ст. л.
  • масло сливочное 30 г
  • банан 1 шт.

Приготовление

Кукурузная каша с бананом1. Влейте воду и молоко в сотейник и отправьте на умеренный огонь. Закипятите.

Кукурузная каша с бананом2. Насыпьте кукурузную крупу в глубокую посуду. Влейте прохладную воду и хорошо промойте в нескольких водах до прозрачности.

Кукурузная каша с бананом3. Как только молоко с водой закипят, пересыпьте крупу в кастрюлю. Перемешайте и на среднем огне доведите до кипения. Как только содержимое кастрюли начнет побулькивать, сделайте очень маленьким, накройте крышкой и готовьте 20-30 минут до готовности кукурузной каши. Время от времени снимайте крышку и перемешивайте, чтобы крупа не прилипла ко дну. По мере варки каша начнет густеть, и большая часть жидкости впитается. Если хотите получить более жидкую кашу, вначале приготовления добавьте чуть больше воды и молока.

Кукурузная каша с бананом4. Очистите крупный банан от кожицы. Немного оставьте для украшения блюда. Нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к готовой каше. Перемешайте. Прогрейте 2-3 минут на небольшом огне.

Кукурузная каша с бананом5. По вкусу подсыпьте сахар и соль. Перемешайте.

Кукурузная каша с бананом

6. В самом конце добавьте кусочек масла. Отключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 8-10 минут.

Кукурузная каша с бананом7. Кукурузная каша с бананом готова. Подавайте, украсив колечками банана.

Комментировать

Rating: 5.0/5. From 1 vote.