Булочки с яйцом в духовке на завтрак: Горячие булочки с яйцом и сыром. Пошаговый рецепт с фото – Необычная яичница в булочке на завтрак

Необычная яичница в булочке на завтрак

Необычная яичница в булочке на завтрак, приготовленная для всей дружной семьи, никого не оставит равнодушным. Пошаговый рецепт с фото и подробным видео.

Яичница

До чего же удивительный и полезный продукт — эти яйца! Всего несколько минут и полноценный завтрак для всей семьи у вас на столе. Быстро, удобно и вкусно! К сожалению, яйца можно, пожалуй, только сварить и пожарить. Но зато какое огромное количество разнообразных блюд можно приготовить с их добавлением! Одних только салатов и закусок не перечислить.

В статье как правильно варить яйца вы узнаете, как правильно их выбрать, как их следует подавать, на какие категории делятся яйца и еще много полезных и нужных «яичных» секретов.

К тому же, яйца очень полезный продукт. Они щедро снабжают нас необходимым белком и волокнами. Дарят нам целый набор витаминов и ценных микроэлементов. А значит, делают нашу жизнь более продолжительной и полноценной. В конце статьи мы обязательно об этом еще поговорим. А сейчас мы будем готовить на завтрак необычную яичницу. Мы запечем её в булочке на удивление всему семейству и на зависть гостям.

Необычная яичница на завтрак, запеченная в булочке

Яичница в сдобной булочке

Для приготовления нам понадобятся булочки. Легче всего их купить в магазине. Но можно испечь и самим. О том, как это сделать, вы можете узнать в статье: вкусные булочки из дрожжевого теста.

Рецепт необычной яичницы для завтрака, запеченной в фаршированной булочке

  • Булочки для бургеров 2 шт.
  • Ветчина 50 гм.
  • Сыр 50 гм.
  • Помидоры 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень петрушки 1 пучок
  • Соль, молотый перец  
  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Булочки не обязательно должны быть свежими. Вчерашние даже будут лучше, так их легче будет резать. Сейчас нам нужно срезать у булочек верхушку. Для этого, кладем сверху луковое колечко.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    И срезаем верхушку таким образом, чтобы кольцо поместилось внутрь.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Ножом или ложкой удаляем из булочек мякиш. Должны получиться вот такие симпатичные чашечки. Заранее включаем духовку, пусть разогревается до 180 градусов.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    А сейчас займемся начинкой. Первым делом, мелко нарезаем ветчину.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    На мелкой терке натираем сыр.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Мелко нарезаем помидоры.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Измельчаем немного зелени.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Все нарезанные продукты складываем в миску. Солим, перчим и перемешиваем.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Наполняем приготовленной начинкой булочки и хорошенько утрамбовываем.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Перекладываем булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. А крышечки из горбушек кладем рядышком. Помещаем противень в, разогретую до 180o С. духовку, примерно, на 10 минут. Если крышки подрумянятся раньше, то их следует вынуть. из духовки.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Обратите внимание, яйцо мы сейчас не добавляем. Потому, что оно запекается гораздо дольше, чем начинка. Мы поступим по-другому. Разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом и выкладываем на неё два луковых колечка.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    И, пока лук обжаривается с обеих сторон, аккуратно вбиваем яйцо в отдельную миску. Из миски нам будет легче его выливать.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    А теперь, выливаем яйца из миски в луковые колечки и чуть подсаливаем. Ничего страшного, если всё яйцо в кольцо не поместится. Нам главное, чтобы в нем был желток.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Яйца поджарились.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    И булочки тоже уже запеклись и подрумянились.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Осталось выложить сверху, на каждую булочку, жаренное с луковым колечком яйцо. Посыпать измельченной зеленью и черным молотым перцем. А рядом поставить подрумянившиеся крышечки.

  • Видео: как запечь яичницу в фаршированной булочке
  • Еще один рецепт необычной яичницы, запеченной в булочке

    Яичница запеченная в булке

    Состав продуктов:
    Булочки круглые — 2 шт;
    Яйца — 2 шт;
    Майонез — 50 гм;
    Колбаса вареная — 50 гм;
    Сыр — 50 гм;
    Помидор — 1 шт;
    Соль, перец.

    Рецепт приготовления:

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    У булочек срезаем верхушки.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Удаляем из середины мякиш.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Смазываем внутреннюю поверхность булочек майонезом.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Посыпаем, натертым на мелкой терке, сыром.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Кладем по ломтику вареной колбасы.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Добавляем по кружочку свежего помидора.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Вбиваем по одному сырому яйцу, солим и перчим.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Сверху посыпает, натертым на мелкой терке, сыром.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Накрываем срезанными «крышечками».

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Перекладываем булочки на, смазанный растительным маслом, противень и помещаем в, разогретую до 200 градусов, духовку.

  • Необычная яичница в булочке на завтрак

    Через 20 минут наша необычная и подрумянившаяся яичница в булочке готова. Вынимаем противень, даем булочкам немного остыть и зовем всех к столу.


Видео: оригинальная яичница в круглой булочке

До свидания, мои уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.

А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаю всем приятного аппетита. До новых встреч.

Завтраки с булочкой, 16 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Цельнозерновая булочка 1 штука

Свиной фарш 100 г

Шалфей по вкусу

Молотый перец чили по вкусу

Молотый кайенский перец по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Молотая паприка по вкусу

Сушеный розмарин по вкусу

Растительное масло по вкусу

Кислота лимонная по вкусу

Топленое масло 10 г

Яйцо куриное 1 штука

Сыр чеддер для сэндвичей 1 кусок

Простые пошаговые рецепты с фотографиями

Женский костюм в мужском стиле фото

На самом деле, эта дилемма актуальна не одно столетие. Первой европейской женщиной, надевшей мужской

Женский доктор по какому каналу сегодня

4 сезон, 1 серия: 4 сезон, 2 серия: 4 сезон, 3 серия: 4 сезон,

Женский доктор смотреть бесплатно в хорошем качестве

Сюжет сериала: Преуспевающий врач Роман Широков, который несколько лет отработал на западе, а теперь

Женский доктор сумасшедшая ночь

16+ 2017 Украина Мелодрамы, Зарубежные, Сериалы Актеры Илья Носков («Азазель», «Шахта», «Кривое зеркало души»)

Женский запах для мужчин

Если вы хотите свести его с ума и сделать так, чтобы ваш запах остался

Женский доктор смотреть бесплатно на ютубе

В 40-й серии сериала «Женский доктор»: Роман Широков (Илья Носков) скоро сам станет папой

Женский доктор смотреть в качестве hd 720

Роман Широков работает в одной из московских клиник репродуктивной медицины. Он относится к категории

Женский доктор описание серий 2 сезона

Здравствуйте, дорогие читатели сайта Спринт-Ответ. В понедельник, 2 октября 2017 года, судя по телепрограмме

Женский доктор краткое содержание серий

С 20 ноября стартует второй сезон «Женского доктора», и мы сможем увидеть полюбившихся героев.

Женский доктор смотреть без рекламы

Сюжет сериала: Преуспевающий врач Роман Широков, который несколько лет отработал на западе, а теперь

Женский доктор сериал отзывы

Сюжет сериала: Преуспевающий врач Роман Широков, который несколько лет отработал на западе, а теперь

Женский доктор какой канал

4 сезон, 1 серия: 4 сезон, 2 серия: 4 сезон, 3 серия: 4 сезон,

Женский доктор все серии без рекламы

В 40-й серии сериала «Женский доктор»: Роман Широков (Илья Носков) скоро сам станет папой

Женский доктор 2 сезон содержание всех серий

Количество серий: 60 Жанр: мелодрама, медицина В ролях: Михаил Химичев, Алена Яковлева, Олеся Власова,

Женский доктор 2 сезон скачать бесплатно

В этой серии «Женский доктор»-2: врач Бондарев увольняется. Одновременно уходит из больницы и Надя

Женский детектив фильм 2018

Криминальный сериал 2018 Серий: 2 Кинотеатр Детектив 2018 Серий: 4 Кинотеатр Криминальный сериал 2018

Женский доктор 1 сезон все серии подряд

В 40-й серии сериала «Женский доктор»: Роман Широков (Илья Носков) скоро сам станет папой

Женский алкоголизм помогите я спиваюсь

В последнее время мужской алкоголизм в сравнении с женским становится уже не такой актуальной

Яйцо в булочке ⋆ Простые рецепты с фото

Инструкции

Это то самое блюдо, на расспросы о котором можно смело отвечать: секрет. И вкусно, и интересно, и неожиданно. Особенно обрадует детей. Яйцо в булочке — отличный вариант для завтрака.

Данный рецепт рассчитан на 2 порции.

Для такого необычного блюда нужны самые обычные ингредиенты:

  • Круговые булочки с кунжутом или без — 2 шт.
  • Яйцо среднее куриное — 2 шт.
  • Помидор — 50 гр.
  • Сыр — 150 гр.
  • Колбаса или ветчина — 50 гр.
  • Соль/перец — по желанию.
  • Фольга алюминиевая
КомпонентыКомпоненты

Последовательность приготовления:

1. Подготовка. Ставим духовку греться на 180 градусов. Срезаем верхушки у булок, приблизительно по 7 миллиметров, но не выбрасываем. Они послужат крышкой. Вытаскиваем мякиш, чтобы стенки и дно не остались рваными. Когда стенка порвётся, заложите ее кусочком сыра, но не колбасой. Сыр расплавится и схватится, и булка будет крепкой.

Компоненты

2. Кладём на дно по два кусочка сыра. Стараемся покрыть большую часть дна, особенно дыры после удаления мякиша.

Компоненты

3. Кладём колечко помидора. Он пропитает своим соком хлеб и тот не будет таким жёстким

Компоненты

4. Заливаем яйцо. Стараемся сохранить желток целым. Если он лопнул, ничего страшного, блюдо все равно будет вкусным. Солим и перчим обязательно. Кладём сверху по два кусочка колбасы

Компоненты
5. Кладём сверху остатки сыра. Всё, что сильно выходит за пределы хлеба лучше обрезать и аккуратно положить внутрь

Компоненты

6. Закрываем «крышками». Заворачиваем в фольгу

Компоненты

7. Ставим запекаться в духовку. Печем 20 минут, если плита мощная — 10, если меньше среднего — 30 минут. Для достоверности можете приоткрыть фольгу и проверить, запёкся ли белок. Если такого не случилось, ставим в духовку на 10 минут без фольги и с закрытой «крышечкой».

Компоненты

8. Подавать горячими, с не менее горячим напитком

Компоненты
Некоторые советы

Так же в начинку можно положить соленые огурцы, варёную картошку или зелень. По желанию добавьте майонез и/или кетчуп. Ни в коем случае не класть сырое мясо, оно будет печься очень долго.

Можно использовать микроволновую печь без фольги на булочках, но тогда хлеб будет очень жёстким, а яйцо может не пропечься.

Если не любите жидкие желтки, лучше увеличить время до 35-40 минут, в противном случае, придется допекать в микроволновой печи.