Домашнее меню сайт – Более 100 рецептов блюд для новогоднего меню с фотографиями для приготовления в домашних условиях

Содержание

Рецепты | Меню недели

243 ккал

15 минут

50 минут

  • Тесто слоеное бездрожжевое – 1 шт. лист
  • Мука пшеничная – 2 ст.л.
  • Сахар – 100 г
  • Желток яичный – 2 шт.
  • Молоко – 400 мл

327 ккал

30 минут

40 минут

  • Хлопья овсяные – 100 г
  • Арахис – 50 г
  • Какао-порошок – 30 г
  • Белок яичный – 1 шт.
  • Йогурт – 50 г натуральный

119 ккал

10 минут

30 минут

  • Печень куриная – 300 г
  • Картофель – 5 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу

105 ккал

20 минут

40 минут

  • Индейка – 500 г филе
  • Соль – по вкусу
  • Перец душистый – по вкусу
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Яйцо – 1 шт.

130 ккал

30 минут

2 ч. 30 мин.

  • Индейка – 600 г бедро
  • Соль – по вкусу
  • Паприка сладкая – 1 ч.л.
  • Куркума – 1 ч.л.
  • Перец душистый – по вкусу

Что можно успеть заморозить за 2 недели? …

146 ккал

5 минут

10 минут

  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 3 ст.л.
  • Банан – 100 г
  • Мука рисовая – 2 ст.л.
  • Какао-порошок – 1 ч.л.
Обалденные трубочки из лаваша

Сегодня я расскажу, как из лаваша можно приготовить три очень вкусных и быстрых рецепта. Конвертики из лаваша с сыром и помидорами за считанные минуты можно приготовить на завтрак. …

Обалденные трубочки из лаваша Обалденные трубочки из лаваша

Сегодня я покажу вам три рецепта приготовления быстрых и вкусных завтраков. Готовятся блюда очень просто из доступных продуктов. Сырные золотистые оладушки оценят любители сыра. Тв …

Обалденные трубочки из лаваша

92 ккал

15 минут

30 минут

  • Шампиньоны – 550 г
  • Сливки – 200 мл 15 %
  • Лук репчатый – 200 г
  • Карри – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Обалденные трубочки из лаваша Обалденные трубочки из лаваша

67 ккал

15 минут

25 минут

  • Сок томатный – 400 г густой
  • Лук репчатый – 1 шт. большой
  • Маслины – 150 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Обалденные трубочки из лаваша
Обалденные трубочки из лаваша

90 ккал

20 минут

20 минут

  • Грудка куриная – 250 г
  • Мед – 1 ч.л.
  • Масло оливковое – 2.5 ст.л.
  • Карри – 0.5 ч.л. порошок
  • Приправа – 1 ч.л. сухие травы

Каталог сайта в виде списка

kak_menu2 kak_menu2

Тренинг по составлению меню

Шаг 1. Зачем составлять меню?
Шаг 2. Составляем список блюд, которые умеем готовить

Шаг 3. Выбираем удобную форму для меню
Шаг 4. Составление меню на неделю с учетом ресурсов и возможностей

Другие статьи рубрики….

 

menu_primery menu_primery
Экономное меню на всю неделю за 25$.
Меню правильного питания на неделю
Как правильно питаться, чтобы похудеть
Вегетарианское меню на неделю
Меню на неделю для семьи
Домашнее меню на неделю
Другие статьи рубрики …

 

gotovim-jekonomno2 gotovim-jekonomno2
Список продуктов, которые всегда должны быть дома

Нужно ли экономить на питании?
Пример разумной экономии: сколько блюд можно сделать из одной курицы?
На чем можно экономить, а на чем нельзя?
Пример разумной экономии: томатный сок из томатной пасты
Меню для разных возрастов на каждый день
Другие статьи рубрики…

 

kak-nauchit kak-nauchit
Как приготовить фрикадельки
Рецепт дрожжевого теста для пирожков
Время готовки
Полуфабрикат «Колбаса из сулугуни и зелени». Рецепт из сыра сулугуни.
Как заморозить блины с начинкой
Паштет из куриной печени
Другие статьи рубрики…

 

kak-nauchit

kak-nauchit
Как выбрать сметану
Как заморозить зелень кубиками
Универсальная заправка для супа – много и сразу
Конструктор салатов
Хранение готовых блюд — сроки и нормы
Как замораживать и хранить готовые блюда
Другие статьи рубрики…

 

kak-nauchit kak-nauchit
Продукты-заменители бытовой химии — уксус и лимонная кислота
Продукты-заменители бытовой химии. Пищевая сода
Как отмыть сковородку от нагара без усилий

Как красить пасхальные яйца
Как сделать кефир дома
Как приготовить домашний йогурт
Другие статьи рубрики…

 

kak-nauchit kak-nauchit
Как жарить картошку — рецепт с фото и хитростями
Как разделать курицу — с пошаговыми фото
Как правильно жарить рыбу
Как варить и замораживать мясной бульон
Как выбрать дыню
Тесто для пельменей
Другие статьи рубрики…

 

salaty2 salaty2
Салат с грибами и морковью
Рецепт теплого салата с картофелем, морковью и яйцом

Салат со свеклой, морковью и апельсином
Как приготовить салат с морковью и апельсинами
Салат с картофелем и морковью
Салат из креветок и кальмаров
Другие рецепты рубрики…

 

zakuski-katalog2 zakuski-katalog2
Закуска из кальмаров «Жгучие стаканчики»
Бутерброды с творогом и запеченным перцем
Колбаса из сулугуни и зелени
Помидоры фаршированные зеленым салатом
Закуска из сельди с овощами по-деревенски
Закуска из красной рыбы с икрой
Другие рецепты рубрики…

 

supy-katalog2 supy-katalog2


Чесночный суп с миндалем
Как приготовить суп солянку
Рецепт солянки из рыбы
Быстрый суп с сыром и яйцом
Грибной суп-пюре из шампиньонов
Как приготовить рассольник с перловкой
Другие рецепты рубрики…

 

ryba-katalog2 ryba-katalog2
Заливное из скумбрии
Скумбрия с томатным соусом
Рыбные рулетики в горчично-апельсиновом соусе
Эскабече из дорады
Хек в томатном соусе
Паста с тунцом, овощами и маслинами
Другие рецепты рубрики…

 

mjaso-katalog2 mjaso-katalog2


Плов с бараниной
Баранина в горшочках
Крученики
Рецепт свиной вырезки в орехах
Рулетики из свинины с грибами и фисташками
Классическая лазанья с мясным фаршем
Другие рецепты рубрики…

 

ptica-katalog2 ptica-katalog2
Как приготовить куриные рулетики
Фаршированные куриные ножки
Как приготовить куриную печень
Как приготовить плов в казане
Утка с яблоками, запеченная в духовке
Как приготовить куриную грудку в апельсиново-имбирном соусе
Другие рецепты рубрики…

 

subprodukty katalog subprodukty katalog
Печеночный паштет с грибами
Печеночные оладьи
«Грязный» рис
Печеночная запеканка с рисом и грибами
Говяжьи почки в горчичном соусе
Овощное рагу с куриными сердечками
Другие рецепты рубрики…

 

ovoshhi-katalog2 ovoshhi-katalog2
Плов с грибами
Капуста по-гурийски
Брюссельская капуста с беконом и сливками
Картофельные маффины с орехами
Как приготовить картошку в кунжуте

Новые статьи Кулинарной школы Дарьи Черненко

149 ккал

20 минут

2 часа

  • Говядина – 500 г (грудинка)
  • Лук репчатый – 4 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт. (стебель)
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Орехи грецкие – 125 г

61 ккал

15 минут

15 минут

  • Яблоко – 200 г яблочное пюре
  • Желатин – 10 г

140 ккал

30 минут

1 час

  • Киноа – 150 г
  • Лук репчатый – 140 г
  • Морковь – 115 г
  • Свинина – 300 г
  • Масло растительное – 30 г

151 ккал

10 минут

10 минут

  • Хлопья овсяные – 40 г геркулес долгой варки
  • Яблоко – 1 шт. сладкое
  • Масло сливочное – 1 ч.л.
  • Брусника – 2 ст.л. моченая
  • Соль – по вкусу

50 ккал

30 минут

1 ч. 30 мин.

  • Горох – 100 г
  • Лук репчатый – 165 г
  • Морковь – 150 г
  • Картофель – 350 г
  • Масло растительное – 30 г

54 ккал

30 минут

1 час

  • Капуста белокочанная – 540 г
  • Кабачок – 330 г
  • Морковь – 140 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Томатная паста – 80 г

39 ккал

10 минут

15 минут

  • Хурма – 4 шт.
  • Сахар – 60 г
  • Вода – 1 л
  • Лимон – 0.5 шт.

96 ккал

20 минут

1 час

  • Киноа – 100 г
  • Филе куриное – 200 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Помидор – 160 г

270 ккал

15 минут

12 часов

  • Сыр сливочный – 400 г
  • Сливки – 200 мл жирностью от 30%
  • Яйцо – 6 шт.
  • Сахар – 130 г
  • Масло сливочное – 60 г

Видео о том, как готовить молочные каши в мультиварке на отложенном старте. Так, чтобы можно было засыпать все ингредиенты вечером в мультиварку и, проснувшись утром, обнаружить, ч …

56 ккал

10 минут

45 минут

  • Грибы – 20 г (сушеные)
  • Шампиньоны – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт. (стебель)
  • Масло сливочное – 25 г

Примеры меню на каждый день

Примеры меню на каждый день

Смотрите видео, как это выглядит! …

Когда люди пишут про деньги, меня это особенно впечатляет. …

Как выглядит экзамен в Кулинарной школе хорошей хозяйки? …

Привет! Меня зовут Дарья Черненко, я создатель этого сайта и Кулинарной школы хорошей хозяйки. Вот так я выгляжу. …

За месяц происходит столько событий – не успеваешь за всем уследить. Да и стоит ли? …

Как превратить свою жизнь на кухне из тягомотного сериала в энергичную комедию всего на 30 минут? …

Будь моя воля, я бы ввела в школьные программы обязательный курс по кулинарии. И для девочек и для мальчиков! Не давала бы аттестат, пока ребенок не приготовит на экзамене картофел …

Это видеофрагмент одного из четырех уроков про выбор мяса, снятых для Кулинарной школы. …

Всех интересуют одни и те же вопросы про творог: как выбрать качественный продукт, как сохранить его свежим, какой творог более полезен и подходит для конкретного блюда.  Все ответ …

Именно в этот период – во второй половине июля – самое лучшее время для того, чтобы сделать запасы на весь год. Минимальные цены на продукты. Максимальное содержание витаминов и по …

Любые рецепты можно найти в Гугле. Научиться готовить можно пошагово с помощью роликов на YouTube. …

В 2016 году, когда я открыла Кулинарную школу, я поставила минимальную цену 14900. Во-первых, именно столько стоило тогда образование повара-кулинара с выдачей диплома государствен …

Обустройство кухни | Меню недели

Какой бы большой ни была кухня, каждая хозяйка знает, что она способна занять очень нужными вещами все шкафы  без исключения. Сейчас очень модно быть минималистом и расхламляться, …

Современные духовые шкафы оснащены таким количеством функций, что кажется, их готовили для полета на Марс. Разные режимы, таймеры, наборы авто программ, грили, отложенный старт, ав …

Тажин или таджин (tajine) – это блюдо Магриба, которое названо в честь посуды, в которой оно и готовится. Медленно приготовленные при низких температурах блюда получаются очень аро …

В этой статье вы найдете подсказки, которые помогут спроектировать будущую кухню или организовать пространство на уже имеющейся таким образом, чтобы ежедневная готовка на ней была …

“Кастрюль много не бывает” – думают многие хозяйки и ошибаются. Если кухня небольшая, то каждый ящик или полочка имеют огромное значение. Занимать пространство горами кастрюль – а …

Наверное, любая хозяйка согласится, что наравне с острыми ножами на кухне не меньше ценятся острые терки. Ведь за какое бы блюдо мы не взялись, часто приходится что-то измельчать и …

Чтобы пикник или любая вылазка на природу удались, нужно подготовиться заранее. При нынешних ценах сложно купить все необходимое сразу, но постепенно можно собрать свой минимум-наб …

Так бывает, что что-то мы покупаем в приступе шопоголизма, что-то достается нам от родственников в наследство, что-то мы находим на барахолках, и потом радуемся своим находкам и не …

Хороший набор ножей  – это настоящее сокровище. Только не надо покупать готовые наборы ножей. Каждый нож надо выбирать индивидуально, под свою руку и глаз.  Я покажу свой арсенал н …

Если одни все больше и больше нахваливают этот полезный агрегат и уже не представляют себе жизни без нее, то другие видят в ней больше недостатков, чем достоинств. …

Те, кто часто готовит, знают, как сложно найти свое место каждой вещи на кухне, а еще сложнее — устроить все так, чтобы необходимое всегда было под рукой, а ненужное — не мешалось. …

Все статьи о выборе мультиварок похожи одна на одну: обзор функций, режимов и возможностей самих агрегатов. А мы пойдем другим путем! …

Кулинарные рецепты с фото, простые и вкусные блюда на NaMenu.Ru


Новые рецепты

16.01.2020

Печенье «Грибочки» в форме на газу, старый рецепт с фото
Ингредиенты: мука, сахар, сода, маргарин, яйцо, майонез, арахис, уксус, масло растительное, соль

— мука;
— сахар;
— сода;
— маргарин;
— майонез «Провансаль»;
— яйцо;
— арахис;
— шоколадная глазурь;
— уксус;
— растительное масло;
— соль.

13.01.2020

Бутерброды с авокадо и яйцом
Ингредиенты: авокадо, яйцо, хлеб, сыр, сок лимона, соль, перец, зелень

— авокадо;
— яйца;
— хлеб;
— сыр сливочный;
— лимонный сок;
— соль;
— черный молотый перец;
— зелень.

12.01.2020

Томленая свинина в духовке на медленном огне
Ингредиенты: свинина, лук, хмели-сунели, паприка, соль, перец черный, чеснок. бульон мясной, масло растительное

— свинина;
— лук репчатый;
— хмели-сунели;
— паприка сушеная;
— соль;
— перец черный молотый;
— чеснок;
— мясной бульон;
— масло растительное.

06.01.2020

Салат «Апельсиновая долька» с курицей
Ингредиенты: картофель, яйцо, морковка, лук, уксус, соль, сахар, курица, майонез

— картофель;
— яйца;
— морковь;
— лук;
— уксус;
— соль;
— сахар;
— куриная грудка;
— майонез.

04.01.2020

Очень вкусный сагудай из скумбрии
Ингредиенты: скумбрия, вода, масло растительное, уксус, перец черный, лист лавровый, сахар, соль, лук, укроп

— скумбрия;
— вода;
— масло растительное;
— уксус 9%;
— черный перец;
— лавровый лист;
— сахар;
— соль;
— лук;
— укроп.

25.01.2020 / 03:30

Кулинарный блог » Подбираем меню » Как приготовить самого вкусного осетра в духовке целиком


Как приготовить осетра в духовке целиком: рецепт с фото пошагово, видеоОсетр – очень полезная рыба, а блюда, приготовленные из нее обладают фантастическим вкусом и насыщают организм полезными витаминами. Но, к сожалению, не все начинающие кулинары знают, как приготовить осетра в духовке целиком. Взяв лучшие рецепты с фото, можно пошагово приготовить различные блюда из этой рыбы. Комментарии » 0 Читать полностью

24.01.2020 / 20:10

Кулинарный блог » Подбираем меню » Постное тесто для пирожков дрожжевое очень вкусное как пух


Постное тесто для пирожков дрожжевое очень вкусное как пух – пошаговый рецепт с фотоПостная еда у нас часто ассоциируется с пресной, скудной и безвкусной пищей, которая не вызывает аппетита и не приносит наслаждения. Но это не всегда так, есть множество рецептов постной вегетарианской кухни, которые и выглядят аппетитно и очень вкусные. Комментарии » 0 Читать полностью

23.01.2020 / 20:43

Интересные статьи » Христианские праздники » Когда идти на кладбище после Пасхи 2020: приметы и обычаи


Когда идти на кладбище после Пасхи 2020Традиция праздновать Пасху на кладбище появилась благодаря влиянию Советского Союза. Отрицание религии заставляло людей прятаться празднуя православные праздники. Считается, что это и послужило причиной, по которой верующие до сих пор приходят в Светлый праздник к могилкам. Но с точки зрения церкви так делать нельзя. Для поминовения есть отдельный день после Пасхи. Комментарии » 0 Читать полностью

23.01.2020 / 20:37

Интересные статьи » Христианские праздники » Очень красивые поздравления на Пасху 2020 в стихах


Когда идти на кладбище после Пасхи 2020
Встречая праздник Пасхи в воскресенье 19 апреля, не забудьте поздравить родных и друзей стихами, которыми мы для вас придумали. Короткие и длинные, для смс-поздравлений и не только, у нас вы найдете только лучшие поздравления на Пасху 2020. Комментарии » 1 Читать полностью

23.01.2020 / 20:36

Интересные статьи » Христианские праздники » Короткие поздравления на Пасху 2020


Поздравления с Пасхой Христовой 2020, короткие
Приходит в каждый православный дом Светлый Великий день – день, когда Воскрес Иисус! Это поистине чудо из чудес, которые могло произойти в нашем мире когда-либо. Самое время поздравить своих коллег, друзей, знакомых с праздником Пасхи и пожелать мира, добра, любви, радости, улыбок с помощью таких красивых стихов. Комментарии » 0 Читать полностью

23.01.2020 / 20:35

Интересные статьи » Христианские праздники » Великий пост и Пасха в 2020 году, какого числа


Великий пост и Пасха в 2020 году, какого числа у православныхУ всех христианских конфессий день Святой Пасхи считается важным церковным праздником, но только православная русская церковь отмечает его с особым торжественным и величественным смыслом, отражающим суть подвига Христа, сумевшего «смертию смерть поправ». Во многом в этом отражается русская ментальность, которая объясняет, почему каждый год даже невоцерковленные люди хотят узнать когда будет начало Великого поста и Пасхи. Комментарии » 0 Читать полностью

23.01.2020 / 20:27

Делаем сами своими руками » Украшение пасхальных яиц » Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2020 году?


Великий пост и Пасха в 2020 году, какого числа у православныхПодготовка в Пасхе всегда сопровождается хлопотами на кухне. Когда красить яйца на нынешнюю Пасху 2020? Допускает ли канон красить пасхальные яйца на Благовещение, если оно совпадает с Великим праздником? Как быть, если в эти дни ушел из жизни близкий человек? Совместим ли траур и празднование Светлого Воскресения? Комментарии » 0 Читать полностью

23.01.2020 / 20:24

Интересные статьи » Христианские праздники » Когда проходит освящение куличей и яиц на Пасху в 2020 году


Великий пост и Пасха в 2020 году, какого числа у православныхПасха – великий праздник для православных христиан, торжество, в 2020 году приходится на 19 апреля, ознаменовывает окончание Великого поста. Одна из традиций этого дня — обряд освящения традиционных пасхальных блюд. Поэтому многих людей интересует вопрос о том, когда начинают святить продукты на Пасху в 2020 году. Комментарии » 0 Читать полностью

23.01.2020 / 20:18

Интересные статьи » Христианские праздники » Когда католическая Пасха в 2020 году


Когда католическая Пасха в 2020 году, какого числаЦерковных праздников в году несколько, а Пасха считается важнейшим среди них. Каждое действие, привычное сейчас имеет свое глубокое значение. Например, яйца красят, вкусные куличи пекут тоже. А поздравления: «Христос воскресе!» несут суть мероприятия. Католическая Пасха и в 2020 году какого числа, совпадет ли она с православной, ведь у них обычно разные даты? Комментарии » 0 Читать полностью

23.01.2020 / 20:16

Интересные статьи » Христианские праздники » Когда будет Пасхальная седмица 2020


Когда католическая Пасха в 2020 году, какого числа
Надеемся, что вы знаете о том, что, согласно церковным традициям, праздник Пасха – это не только воскресенье, когда заканчивается пост. Пасха длится в течение сорока дней, наиболее праздничными и важными из которых считаются дни первой пасхальной недели. Комментарии » 1 Читать полностью Лучшие рецепты

29.10.2013

Когда католическая Пасха в 2020 году, какого числа
Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут
Ингредиенты: картофель, сливки, твёрдый сыр, лук, молотый перец, соль
Калорийность: 1800

Нежный картофель под золотистой корочкой, утопающий в сливочном соусе — кушанье, которому будет место на любом столе. В этом рецепте рассказывается как приготовить картофельный гратен всего лишь за 20 минут.
Продукты для картофельного гратена:
— картофель;
— лук репчатый;
— сливки или жирная сметана;
— твёрдый сыр;
— соль;
— черный перец.

01.03.2013

Когда католическая Пасха в 2020 году, какого числа
Рецепт маринованной скумбрии
Ингредиенты: скумбрия, соль, сахар, лук, уксус, кориандр, черный перец

Скумбрия является очень вкусной и полезной рыбой. Ее коптят, запекают и, конечно же, маринуют. Маринованная в домашних условиях скумбрия получается намного нежнее и вкуснее, чем магазинная. Времени на приготовление такой рыбки уходит совсем немного, а ее вкусовые качества превосходят всяческие ожидания!

Для приготовления маринованной в домашних условиях скумбрии понадобится:

— скумбрия;
— морская соль;
— сахар;
— лук репчатый;
— уксус;
— молотый кориандр;
— молотый черный перец

23.04.2017

Когда католическая Пасха в 2020 году, какого числа
Ленивые вареники из творога
Ингредиенты: творог, яйцо, мука, соль

Сегодня предлагаем приготовить вареники из творога. Не пугайтесь, что это займет много времени, ведь наши вареники «ленивые», а это значит, что готовятся они быстрее, чем настоящие классические. Вареники не станут от этого менее вкусными, и возможно кому-то именно такой способ приготовления покажется наиболее приемлемым.

Ингредиенты:
— творог,
— яйцо куриное,
— мука,
— соль.

09.09.2015

Когда католическая Пасха в 2020 году, какого числа
Запеченная свиная рулька
Ингредиенты: свиная рулька, соль, паприка, растительное масло, горчица, чеснок, красный молотый перец

Свиная рулька, запеченная в духовке, может быть блюдом повседневным или праздничным, даже несмотря на то, если она будет приготовлена по самому простому обычному рецепту. Для этого достаточно натереть ее специями, запечь и подать с любым овощным гарниром.

Продукты для рецепта:

— свиная рулька,
— чеснок,
— готовая горчица,
— паприка,
— молотый черный перец,
— красный перемолотый перец.

12.12.2017

Когда католическая Пасха в 2020 году, какого числа
Салат «Минутный»
Ингредиенты: куриная грудка, сыр, помидор, яйца, майонез

— копченая куриная грудка,
— яйца,
— помидоры,
— сыр,
— майонез.